Tvarohové koblížky

Name: Tvarohové koblížky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g tvarohu; 200 g polohrubé mouky; 4 vejce; 1 balíček kypřicího prášku; 2 lžíce rumu; olej (na smažení); cukr krupice (na obalování); vanilkový cukr (na obalování)

Tvarohové koblížky jsou synonymem nedělního rána, rozzářených dětských očí a pusinek od cukru. V těstě je tvaroh, který ale není moc cítit, jen jsou díky němu koblížky snad ještě nadýchanější a lepší, než klasické kynuté.

Hodnocení receptu je 4,7 (138×)

Jenda1

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 75

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g tvarohu

200 g 200 g polohrubé mouky

4 4 vejce

1 balíček 1 balíček kypřicího prášku

2 lžíce 2 lžíce rumu

olej (na smažení)

cukr krupice (na obalování)

vanilkový cukr (na obalování)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 238 kJ / 1 491 kcal
Bílkoviny	82,22 g
Tuky	43,74 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	622 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	168,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s práškem do pečiva. Vejce rozšleháme. Krok 2: K vajíčkům postupně přidáváme tvaroh, mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme rum. Krok 3: Lžičkou klademe koblížky do rozpáleného oleje a usmažíme je. Krok 4: Ještě teplé obalujeme v cukru.

Mouku promícháme s práškem do pečiva. Vejce rozšleháme.
K vajíčkům postupně přidáváme tvaroh, mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme rum.
Lžičkou klademe koblížky do rozpáleného oleje a usmažíme je.
Jak smažit koblihy
Ještě teplé obalujeme v cukru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2009

Poznámka autora Jenda1

Jedná se o jednoduchý recept, příprava je rychlá a výsledek skvělý.

Zdroj: recept jsem získal od svého kolegy Lukáše.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (807× přidáno)

Označit jako uvařené (59× uvařeno)

Přidat komentář (75 komentářů)

Ohodnotit recept (138 hodnocení)

Přidat fotku (24 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové koblížky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwZ3

Moničiny tvarohové koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

oriental.dancer 30 min

Smažené tvarohové koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jitka a Vlastik 40 min

Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teresa.bartos 40 min

Tvarohové koblížky s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Tvarohové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 30 min

Koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuchařka pro dceru 68 min

Zobrazit více

Pečená krkovička Videorecept

Pečená krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenda1 120 min

Pajšl - plíčky na smetaně Videorecept

Pajšl - plíčky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 190 min

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 100 min

Masová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1 135 min

Klobásníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 75 min

Valašský kontrabáš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Smažené moučníky

Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Masopust

Moje poznámka

Tvarohové koblížky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwZ3

Náhodný recept

Těstoviny v cheddarové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ercicka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 9 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 9 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (75)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dycky před 7 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Luxusní rychlovka, dnes jsem potřebovala něco fofrem na stůl a úspěch! Musím říct, že těsto jsem měla spíš řidší, ale to mi nevadilo, naopak - do oleje jsem místo lžičkami stříkala oválky sáčkem s ustřiženým rohem. Půlku jsem obalila v cukru se skořicí. Bohužel nemám foto, nestihla jsem ;)

Xixao. přidal novou fotografii! 11. 4. 2025 14:17

Martina68 24. 2. 2025 16:13

Úžasné, jednoduché, rychlé a dobré 🤗👍
Přidávám foto a bodíky a díky!

Martina68 přidala novou fotografii! 24. 2. 2025 15:10

lenka.janatkova moderátorka 27. 1. 2025 22:07

Jednoduché a skvělé. V období masopustu je velice ráda připravuji 😊

Mish_Ellie 1. 12. 2024 09:35

Používám sice jiný jednoduší recept s řidším těstem ale jsou výborné ☺️ koblížky tvaruji lžičkou a házím rovnou do nahřátého oleje a jsou výborné. Není nutné mít takové husté těsto. 😉 Jak to vidím, zůstanu u toho svého receptu a experimentu se vyvaruji. 🤘

Levka1 17. 11. 2024 13:29

Udělala jsem z jedné dávky a testo řídké, dosypavala jsem dost mouky a stejně testo nemělo konzistenci jako na videu. Rukou se zpracovat nedalo vůbec. Příště zkusím jiný recept.

PetaP přidal novou fotografii! 23. 10. 2024 14:53

PetaP 23. 10. 2024 14:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné, rychlé, jednoduché.....

Michaelka93 přidala novou fotografii! 30. 9. 2024 10:13

Michaelka93 30. 9. 2024 10:13

Děkuji za recept, je nejlepší co jsem kdy měla a že jsem jich vyzkoušela dost 😅 sice těsto nevypadá jako na videu, ale to ničemu nevadí. Jsou nadýchaný, vážně výborný 🙏🏻♥️

Dominika.jecmikova 5. 5. 2024 12:07

Geryyy: vzhledem k tomu, že ostatním se to povedlo, nebude to "videem na nic".. problém bude někde jinde 😉

popelka7 7. 2. 2024 15:03

Geryyy: Ono také záleží jaký jste použila tvaroh? Já mám tento recept asi 50 let

a těsto může být řidší ale dá se malinkou naběračkou dávat do rozpáleného oleje - opravdu malé kousky a je propečený ,,cobydup,,

a dokonce manžel který nejí tvaroh (mohl by se otrávit

) tak baští o sto šest

nechci ovlivňovat, ale jsou opravdu luxusní

Mizera 2. 2. 2024 11:37

Povedlo se , moc dobré

Mizera přidal novou fotografii! 2. 2. 2024 10:36

Geryyy 25. 1. 2024 17:04

Vyzkoušeno a víc už ne. Těsto úplně tekuté a to jsem dodržela komplet postup. Těsto vůbec není tak jak na videu . To video je úplně na nic, neodpovídá skutečnosti ale to více videí zde na Topkach. Přidala jsem více mouky ale koblizky jsou hutné neoslovili nas, navíc se nepropekly, dělat spíše malé velikosti 🙈🤷🏼‍♀️

Dagmarak 19. 1. 2024 15:22

Koblížky nejsou špatné, jen příště přidám do těsta dvě lžičky cukru - ta kombinace nesladkého těsta a sladké krusty nás nenadchla. Přitom u většiny receptů cukr ubírám až na polovic. Jinak těsto bylo dle receptu úplně tekuté. A to jsem dala vajíčka mladých slepiček, takže miniaturní. Přidala jsem tak půl hrnku mouky a rozinky.

lenka.janatkova moderátorka 16. 1. 2024 19:12

Snadné ale skvělé!

magdalenka 12. 6. 2023 05:09

Peta000: traduje sa, že rum - alkohol počas smaženia zabráni prebytočnému nasatia oleja do koblih. Niekto nedáva, je to na tebe.

Peta000 12. 6. 2023 03:47

janatka:dobrý den mohu vynechat rum ?

janatka 20. 4. 2023 09:50

Moc nám chutnají a recept znám už spoustu let.

Manžel si je přál k odpolední kávě, tak smažím. Milujeme je.

MarLen88 přidala nové fotografie! 11. 3. 2023 10:59

verku 19. 6. 2022 07:31

Rychlé, jednoduché a výborné. Dala jsem jen 3 vejce a do těsta přidala javorový sirup a trochu xylitolu, ať jsou sladší, obalila jsem něco ve skořici něco ve vanilkovém cukru a je to mňamka.

Cheetah79 25. 4. 2021 21:39

Já recept získala jinde a mouky je tam 250 g a vejce pouze 2. Jinak já přidávám ještě rozinky a skořici

Je to výborné

satelit 21. 2. 2021 14:05

saryk: Stačí dát do igelit, sáčku s trubičkou povidla, marmeládu a hotové naplnit.

recepty73 přidal novou fotografii! 24. 1. 2021 15:53

Marie_9 12. 5. 2020 09:42

Pěkný, jednoduchý a chutný recept.

Frantiska 25. 4. 2020 17:11

jsou pořád výborné :)

Frantiska přidala novou fotografii! 25. 4. 2020 17:10

misula29 15. 6. 2019 18:54

Dnes jsme měli ke kafíčku, jen jsem k vanilkovému cukru přidala skořici a moc dobré, kdysi jsem něco takového nebo hodně podobného kupovala synovi v pekárně, akorát oni měli opravdu pěkné kuličky jednu jako druhou, což mi se nepovedlo, já měla takové čertíky, ale moooc dobré

saryk 9. 1. 2018 21:28

Prave jsem je dosmazila. Jsou uzasne mekke, povrch krupavy, jsou opravdu jako koblihy, jen mi prijdou chutove mdle. Ale ja to uz tusila, kdyz v receptu neni v teste cukr, ze mi to asi moc nebude chutnat. Teda, neda se rict ze nechutna. Ale je to jako jist nicim neplnenou palacinku. To obaleni v cukru je pro me malo. Koblizky mam vetsi, kulate a uvnitr by to proste chtelo jeste najakou chut, nejakou napln, marmosku nebo nutelu. Jenze nemam plnitko. Skoda. Priste zkusim do testa dat i cukr. Opravdu tam nema zadny byt? A jakto, ze to mate vsichni tak hladke? Ja to mam hrudkovitejsi kvuli jemnemu tvarohu v kostce. Mate to rozmixovane? Nebo je to jinym tvarohem?

Kristýna 5. 1. 2018 20:11

Kolik dkg cukru do testa prosim ?? =)

Jenda1 5. 1. 2018 22:12

Kristýna: Cukr je pouze na obalování.

VEJVIK 22. 7. 2015 09:20

právě jsem dosmažila a jeden z nej receptů

Lenka 28. 10. 2014 17:24

Irule 15. 7. 2014 09:53

taky přidávám bodík. Koblížky znám a jsou skvělé

pipre přidala novou fotografii! 15. 7. 2014 08:39

pipre 15. 7. 2014 08:38

Včera jsem dělala a použila jsem to jako dezert pro nečekanou návštěvu. Dělala jsem jen z poloviční dávky a stačilo pro dva

Část jsem obalila v cukrech a na část jsem použila malinový přeliv z čerstvých malin, udušených ve vlastní šťávě s cukrem, citronovou kůrou a šťávou. Já jen ochutnala a pořádně mi to podráždilo chuťové buňky

..moc dobré!! přidávám foto a kdybych mohla, tak 100 bodů

mirek 7. 10. 2013 12:36

Žádné mléko?

jansa123 25. 8. 2013 11:37

Výborné

evík 8. 5. 2013 09:17

Jendo,koblížky jsou skutečně velmi dobré,rychlé, no prostě ňamňamňam.

Zuzka 20. 1. 2013 14:18

Tak koblížky jsou hotové:) Jsou výtečné moooc, obalila jsem v cukru a skořicí a nemají chybu

Myslím, že dlouho nevdrží

brundik2002 3. 11. 2012 11:36

výborné právě jsem je dokončila úžasné

jirholu 15. 4. 2012 12:40

Výborné a rychlé

lenka0 2. 11. 2011 12:16

Jsou to opravdu rychlé koblížky,ale ještě rychleji snědené.

lenka0 přidala novou fotografii! 2. 11. 2011 11:12

KucharinkaMarenka 29. 8. 2011 10:42

Dáváme bodík

udělala jsem hned ze dvou dávek a koblížky jsou hned pryč

Moc dobrá mlsota a hlavně rychlá

šušu 6. 3. 2011 12:52

dobrý den mohla bych se zeptat jestli bych tam nemohla dat vice mouky abyto bylo trochu hustci a potm z toho vykrajovat tvary ??? (ptam se abych vedela jestli bude ten vysledek aspo trosku stejny)

Jitka+2 1. 6. 2010 15:13

Asi před hodinkou jsem je dodělala a už více jak půlka není.Koblížky jsou super rychlé a výborné.Měla jsem spíš problém odhánět zájemce,aby počkali až to vychladne.Dávám bodík

macek 2 29. 3. 2010 17:35

O víkendu jsem je vyzkoušela byly

luxusní a hned byly pryč dávam bodík

marepavla 8. 3. 2010 20:28

Ahoj Jendo, dnes jsem dělala Tvé koblížky a jsou výýýýýborné, moooc chválím i můj přítel je z nich nadšený, moc mě za ně pochválil, takže díky Tobě. Dávám bodíka a budu je dělat určitě často, je to rychlé a dobré.

Sodovka 28. 2. 2010 14:52

Koblížky jsou vynikající.

Před chvíli jsem je dosmažila. Je to rychlovka.

Těsto jsem nabírala kávovou lžičkou a nožem od příboru jsem ho šoupla do rozpáleného oleje. Protože do těsta se dává rum, tak koblížky nejsou vůbec mastné.

Jendo, bodík 20

marunda 5. 2. 2010 20:22

posílám foto, jak se povedly mně. Jsou výborné, hlavně rychlé a chutnají jako domácí koblihy. Je dobré, že velikost si můžu nabírat sama a nejsou tak veliké, jako ty kupované.

marunda přidala novou fotografii! 5. 2. 2010 19:20

zizala moderátorka 1. 2. 2010 10:01

Teď jsem si přečetla myšlenku výbušné, že koblížky nasákly méně tukem. Tomu pomáhá rum. Alkohol smažením vyprchá, nemusíte se bát kvůli dětem

Eva 23. 1. 2010 18:18

tak to jdu konečně vyzkoušet taky, neodolala jsem

marunda 12. 12. 2009 21:11

vypadají krásně, když děláme doma koblihy, tak si vždy vzpomenu jak jsem byla malá. Mamča nám je často dělávala. Teď už jsme veliký, tak už nedělá.

ale Tobě bod

Omarek 25. 11. 2009 10:43

Tak jsem včera vyzkoušela .. naprostá PARÁDIČKA .. jednoduché, rychlé a vynikající. Na to jak má můj chlap rozmlsaný jazýček dočkala jsem se pochvaly .. :) takže opravdu oprávněný bodíček!

vybusna 23. 10. 2009 19:33

dnes som ich urobila manzelovi a zjedol ich fakt vsetky...musim sa ale priznat, ze som zabudla dat prasok do peciva a tak som z prvych dvoch varok bola strasne nestastna...

, neslo mi to do hlavy a az ked som to napravila, tak buchticky vyskocili a boli tak ako sa patri. ocenila som na nich to, ze sa mi zdali malo mastne, oproti inym druhom, ktore sa takto smazia v olejovom kupeli...neviem preco....

Jenda1 11. 10. 2009 15:04

Miruš, jsem rád, žes tento zapadlý recept "oživila". Jedná se o rychlovku s výborným výsledkem. Potěšilas mě krásnými fotkami a jak vidím, máš kobližky vylepšené náplní.