Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 539 kJ / 2 758 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,41 g |
Tuky | 193,46 g |
Vláknina | 18,14 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 1,43 g |
Sůl | 4,06 g |
Sacharidy | 142,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenátový protlak necháme rozmrznout.
Krok 2: Na mírné teplotě necháme rozehřát máslo, odstavíme, přidáme mléko, mouku, vejce, špetku soli a dobře promícháme. Těsto necháme nejméně 30 minut odpočinout.
Krok 3: V jiném hrnci opět rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou.
Krok 4: Přidáme špenát, prolisovaný česnek, bujonovou bylinkovou kostku a jemně nastrouhaný sýr. Mícháme, dokud se sýr neroztaví v omáčce. Na másle usmažíme tenké palačinky a plníme je připravenou směsí.
Zveřejněno 9. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJvZ
Moje poznámka
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJvZ
Nejnovější recepty
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno před 7 hodinami
Vláčný kávový koláč s hruškou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí na hořčici
Přidáno před 14 hodinami
Králík na česneku pečený v sáčku
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z hlívy
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Pavlinaa před 18 minutami
Jablkový koláč s pudinkem
Irena Klementova před 28 minutami
Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
nezmarka před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
andy.mocuba před 1 hodinou
Koláč na plech s lesním ovocem
andy.mocuba před 1 hodinou
Jablečná buchta s ořechy a rozinkami
Marie F. před 1 hodinou
Broskvový džem
MirkaP před 1 hodinou
Kuřecí plátky v jogurtové omáčce s paprikou
Pavel- před 1 hodinou
Cikánský řízek
JiZa5 před 2 hodinami
Tématické fráze:
palačinky recept těsto,
palačinky crêpes,
palačinky recept na těsto,
těsto na slané francouzské palačinky,
palačinky těsto,
francouzské crèpes,
napln do palacinek,
náplně do palačinek,
palacinky recept sladke,
pohlreich palačinky recept,
těsto na palačinky,
těsto na crepes,
palačinky,
francouzské recepty,
francouské palačinky,
francouzké palačinky,
francouzská jídla,
francouzské fráze,
profi francouzké palačinky,
tvarohové palačinky recept těsto
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
smetana ke šlehání,
špenát mražený,
česnek,
kostka bylinková,
madeland
Komentáře (10)
U nás je to tak, že polovinu crepes udělám naslano - na různé způsoby a polovinu s čokoládou nebo s marmeládou, případně s pribináčkem, ovocem a šlehačkou. Děti si nadiktují různé sladké kombinace (jen zmrzlinu nevyžadují)a my dospělí (sladké moc nemusíme) si užíváme špenátek, sýr, nivu, slaninu, ratatouille, opečené kuřecí kousky apod. dobrůtky
Obyčejné palačinky - půl litru mléka, jedno vajíčko, špetka soli a mouky tolik, aby těsto bylo akorát - dělávám také, ale tyhle jsou chutnější a tak krásně se na pánvi (a pak na talíři) kroutí a nafukují...