Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 278 kJ / 2 457 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,86 g |
Tuky | 102,12 g |
Vláknina | 28,00 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 1,86 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 309,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto. Housky a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme je na plechu v troubě do křupava.
Krok 2: Po částečném vychladnutí je zapracujeme do těsta. Mokrýma rukama tvoříme menší kulaté knedlíky a vaříme je buď na páře (cca 15 minut, ale lze i déle, nerozvaří se) nebo v osolené vodě (8-10 minut).
Krok 3: Na talíři rozkrojíme na polovic a poléváme osmaženou cibulkou. Jako příloha by nemělo chybět dobré dušené kysané zelí.
Zveřejněno 14. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Moje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 4 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 5 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 6 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 6 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové muffiny
Slivci před 1 hodinou
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 2 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 3 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
TommyKoci před 4 hodinami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 5 hodinami
Dýňová polévka
BublinaF před 5 hodinami
Tématické fráze:
spekove knedliky,
berlínské bramborové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
knedle s uzenym albert,
berínské špekové bramborové knedlíky,
recept bavorske spekove knedliky,
plněné spekove knedlíky,
spekove knedliky s brambory,
špekové knedlíky albert,
špekové knědlíky ládi hrušky,
chlupaté knedliky se spekem,
láďa hruška recept na knedlíky z brambor, housky,
láďa hruška knedlíky s housky a brambor,
albert špekové knedlíky,
špekové knedlíky s křupavou cibulkou,
bramborove knedliky se spekem a houskou,
berlínský bramborový knedlík,
špekove.knedliky,
spekovy bramborový knedlík,
recept špekové knedlíky
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice dětská,
houska,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
slanina anglická
Komentáře (27)
Přidala jsem foto - dnešní oběd
A šup tam s bodem