Banánová buchta
Hledáte způsob, jak zužitkovat zbylé banány? Vyzkoušejte lahodnou banánovou buchtu. V těstě vynikne nejen šťavnatá chuť zralých banánů, které přidávají moučníku vláčnost a sladkost, ale i chuť rozinek a sekaných vlašských ořechů.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech o rozměrech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 510 kJ / 3 946 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,50 g |
Tuky | 160,68 g |
Vláknina | 24,60 g |
Cholesterol | 554 mg |
Sodík | 573 mg |
Sůl | 1,98 g |
Sacharidy | 533,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou. Rozinky nasekáme najemno a přidáme k banánům. Přidáme cukr, mouku, vejce, kypřicí prášek, olej, mleté ořechy a sůl. Vařečkou umícháme těsto.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a urovnáme stěrkou.
Krok 4: Těsto vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C zhruba 30 minut. Jestli je těsto upečené vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta. Upečený korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Pudink uvaříme z mléka, cukru a pudinkových prášků dle návodu na obalu. Nakonec vmícháme rum dle chuti. Odstavíme a necháme trochu vychladnout.
Krok 6: Vychladlý korpus rozkrojíme a spodní část potřeme polovinou vlažného pudinkového krému.
Krok 7: Přiklopíme druhou částí korpusu a na povrch naneseme zbytek pudinku.
Krok 8: Můžeme doplnit čokoládovými ozdobami. Před podáváním necháme moučník ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Moje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 29 minutami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 2 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 2 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 3 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 3 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 3 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 6 hodinami
Tématické fráze:
buchta s banánem,
banánová buchta s pudinkem,
recept na banánovou buchtu,
rychlá banánová buchta,
hrnickova buchta s bananem,
buchta s pudinkem a banánem,
vánoční perníčky recept,
vynikající buchty na plech,
rychla buchta s bananem,
babanová buchta,
buchty s bananem,
recepty buchta s banánem,
hrnkova buchta s bananem,
veganská buchta,
nepečená buchta s banánem,
rychlá buchta na plech,
recept na buchtu s banánem,
rychlé buchty na plech s banánem,
buchta z bananem,
recepty s bananem
Suroviny:
banán,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
rozinky,
ořechy vlašské,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
pudink vanilkový,
pudink kokosový,
cukr krystal,
rum,
zdobení cukrářské
Komentáře (40)