Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 522 kJ / 2 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 119,98 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 384 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 410,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto.
Krok 2: Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stálého míchání opražíme mleté ořechy se strouhankou, když začnou zlátnout přidáme cukr, skořici a mícháme dokud cukr nezačne karamelizovat.
Krok 4: Plát posypeme hotovou náplní.
Krok 5: Na náplň jemně nastrouháme čokoládu, okraje těsta potřeme vejcem rozšlehaným v mléce s medem, plát stočíme.
Krok 6: Závin potřeme zbylým vejcem, posypeme zbylou nádivkou a pečeme asi 35 minut při 170 stupních.
Zveřejněno 30. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Moje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 10 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 10 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 10 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 11 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 13 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 13 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 14 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 14 hodinami
Tématické fráze:
minibazar vaření a pečení,
jablečný závin s ořechy,
makový závin kluci v akci,
ořachova napln do zavjnu,
kluci v akci makový závin,
ořechový závin z bramborového těsta,
časopis delikatesy,
ořechový napln,
super c.z.,
jablečný závin kluci v akci,
makovo jablečný závin,
orechova nadivka do zavinu,
recept na zavin s orechovou naplni,
náplň do ořechového závinu,
alena kovarova novinky c.z.,
závin s orechovou nadivkou,
maďarský makový závin recepty,
medovy zavin mini bazar cz,
mini bazar c.z.,
nekynutý makový závin
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
ořechy,
čokoláda hořká,
máslo,
cukr,
strouhanka,
skořice,
vejce,
mléko,
med
Komentáře (10)