Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 522 kJ / 2 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 119,98 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 384 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 410,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto.
Krok 2: Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stálého míchání opražíme mleté ořechy se strouhankou, když začnou zlátnout přidáme cukr, skořici a mícháme dokud cukr nezačne karamelizovat.
Krok 4: Plát posypeme hotovou náplní.
Krok 5: Na náplň jemně nastrouháme čokoládu, okraje těsta potřeme vejcem rozšlehaným v mléce s medem, plát stočíme.
Krok 6: Závin potřeme zbylým vejcem, posypeme zbylou nádivkou a pečeme asi 35 minut při 170 stupních.
Zveřejněno 30. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Moje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 2 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční řízky z Bořetic
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 43 minutami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 1 hodinou
BeBe štola
Fitulka před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 2 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 2 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 3 hodinami
Kapustové karbanátky
Berousci před 4 hodinami
Tématické fráze:
minibazar vaření a pečení,
jablečný závin s ořechy,
makový závin kluci v akci,
ořachova napln do zavjnu,
kluci v akci makový závin,
ořechový závin z bramborového těsta,
časopis delikatesy,
ořechový napln,
super c.z.,
jablečný závin kluci v akci,
makovo jablečný závin,
orechova nadivka do zavinu,
recept na zavin s orechovou naplni,
náplň do ořechového závinu,
alena kovarova novinky c.z.,
závin s orechovou nadivkou,
maďarský makový závin recepty,
medovy zavin mini bazar cz,
mini bazar c.z.,
nekynutý makový závin
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
ořechy,
čokoláda hořká,
máslo,
cukr,
strouhanka,
skořice,
vejce,
mléko,
med
Komentáře (10)