Bílkové
Cukroví, lehké jako obláček, které se bude na jazyku doslova rozplývat a můžete jej vytvořit ze zbylých bílků. Z bílkového sněhu můžete tvořit různé tvary a nebo laskonky, které pak slepíte kávovým krémem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 158 kJ / 1 472 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,50 g |
Tuky | 0,17 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 330 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 351,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oba cukry, každý zvlášť, prosejeme.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Krok 3: Potom, po malých částech, za stálého šlehání přisypáváme krupicový a vanilkový cukr.
Krok 4: Naposledy vmícháme moučkový cukr. Ten už nešleháme, jen opatrně vmícháme - vařečkou, nebo pevnou metlou.
Krok 5: Na plech vyloženým pečicím papírem vstřikujeme tvary a sušíme ve vlažné troubě - maximum na 50 °C.
Krok 6: Můžeme sušit dva plechy najednou, ale potom je třeba asi po půl hodině plechy přehazovat. Také dvířka trouby necháváme chvilku pootevřená.
Zveřejněno 20. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOMn
Moje poznámka
Bílkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOMn
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 13 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 19 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
JarkaT před 3 minutami
Křehký švestkový koláč
trener před 16 minutami
Kuskus s květákem
AndreaAbb před 31 minutami
Nádivka do kuřete
Zlamina před 44 minutami
Hruškové vafle
rybarka007 před 48 minutami
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
milan65_ll před 51 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
zizimar před 51 minutami
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 1 hodinou
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Milerka před 2 hodinami
Tématické fráze:
bílkové pusinky,
recepty z bílku,
recept na bilkove pusinky,
bílkové pečivo,
vánoční pečivo z bílků,
recept z bílků,
cukroví z bílků,
bilkove cukrovi,
vánoční cukroví z bílku,
sníh z bílku,
pusinky bilkove,
co z bílků,
bílkové recepty,
bílkový sníh na perníčky,
bilkove pusinky recept,
recepty na bílkové pusinky,
recepty co s bílky,
recept na pusinky z bílků,
sníh z bílků na perníčky,
sníh z bílků recept
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (55)
Růžové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8Máte krásně nadělané tvary