Sýrová roláda

Name: Sýrová roláda
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g plátkového sýra (eidam, gouda); 150 g plátkové hranaté šunky; 63 g másla; 200 g smetanového taveného sýra; 1 jarní cibulka; 1/2 oranžové papriky; 1 vařené vejce; 1 lžíce Vegety; mletý pepř; Dále:; trochu oleje

Potřebujete připravit něco jednoduchého a rychlého? Vyzkoušejte plněnou sýrovou roládu. Lahodná kombinace plátkového sýra a náplně se šunkou a zeleninou se výborně hodí na slavnostní obložené mísy či jako studený předkrm.

Hodnocení receptu je 4,8 (24×)

majka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min bez doby vychlazení

35 min (35 min příprava, bez doby vychlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 808 kJ / 1 388 kcal
Bílkoviny	95,90 g
Tuky	102,72 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	679 mg
Sodík	7,19 g
Sůl	17,71 g
Sacharidy	19,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plát alobalu potřeme olejem. Na alobal poklademe plátky sýra tak, aby se mírně překrývaly. Na sýr položíme plátky šunky stejným způsobem. Krok 2: Máslo vyšleháme s taveným sýrem. Přidáme posekanou jarní cibulku, najemno nakrájenou papriku a nasekané vařené vejce. Krok 3: Ochutíme Vegetou a pepřem dle chuti. Promícháme. Krok 4: Tuto pomazánku natřeme na připravený plát, celý ho pomocí alobalu stočíme a pořádně utáhneme. Krok 5: Dáme vychladit alespoň na 2 hodiny. Poté krájíme na kolečka, která použijeme podle potřeby (obložené mísy, chlebíčky apod).

Plát alobalu potřeme olejem. Na alobal poklademe plátky sýra tak, aby se mírně překrývaly. Na sýr položíme plátky šunky stejným způsobem.
Máslo vyšleháme s taveným sýrem. Přidáme posekanou jarní cibulku, najemno nakrájenou papriku a nasekané vařené vejce.
Ochutíme Vegetou a pepřem dle chuti. Promícháme.
Jak připravit domácí vegetu
Tuto pomazánku natřeme na připravený plát, celý ho pomocí alobalu stočíme a pořádně utáhneme.
Dáme vychladit alespoň na 2 hodiny. Poté krájíme na kolečka, která použijeme podle potřeby (obložené mísy, chlebíčky apod).

TIP: Slané rolky a roládky na pohoštění

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 5. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (267× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P1Gz

Moje sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Plněná sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 60 min

Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana2869 25 min

Roláda ze všech druhů sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Sýrová roláda Videorecept

Sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svetlana 35 min

Sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mancika 30 min

Zobrazit více

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

majka 35 min

Jablečná buchta s čokoládovou polevou Videorecept

Jablečná buchta s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majka 65 min

Aspikový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

majka 70 min

Plněné slané košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majka 30 min

Těstovinový salát s tuňákem podle Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majka

Žravé řezy Videorecept

Žravé řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majka 50 min

Zobrazit více

Předkrmy
Studená kuchyně
Pro začátečníky
Rolády

Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Česká kuchyně
Narozeniny
Silvestr
Recepty do 30 minut
Paprika
Zelenina

Moje poznámka

Sýrová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P1Gz

Náhodný recept

Tvarůžkovo-žampionová chuťovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová plec se špenátem

Přidáno před 19 hodinami

Makovec s hruškami

Přidáno 19. 10. 2025 10:00:02

Kachna s medem a jablky

Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01

Pomazánka z brynzy

Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hanis 4. 8. 2024 13:43

Výborná a jednoduchá sýrová roláda! Během chvilky hotová, povedla se a moc chutnalo. Použila jsem plátkový 30% sýr z Alberta. Moc děkuji za recept

Drahoslava 26. 3. 2016 12:45

Dobrý den skoušela jsem recept a musím napsat. Se surovinami se pracuje docela špatne,srolovala jsem to tak uvídíme jak to dopadne až to stuhne

Nadia22 9. 7. 2018 16:43

Drahoslava: Kdyz pokladete ty platky syra na alobal (muzete taky na pecici papir) tak to dejte na plech. Plech do mirne vyhrate trouby, aby syr zmekl. Potom se s tim dobre pracuje. Nez zacnete mazat, tak ten syr muzete taky trochu prejet valeckem, aby platky drzely vice pohromade.

Eli 27. 11. 2015 10:12

Zdravím, nikde jsem tady nenašla recept na tu šunkovou roládu s ovocem, na obrázku vypadá báječně, tak bych ji chtěla vyzkoušet. Prosím můžete mi aspoň do komentářů napsat recept? Moc děkuji

Miluše Jonáková 18. 10. 2015 14:52

Děcka, vždycky beru jenom mustr, teď jsem ji udělala a náplň? 2 pomazánkové másla s pažitkou, celé kolečko trojúhelníčků z "krávy", malý křenex,(na pomazánku), vyložit šunkou,na to pomazánku, zatočit a masakr motorovou pilou, nemá to chybu! Přeju hezký den všem!!!

Drahus 26. 9. 2015 07:16

vcera jsem roládu zamotala

a dnes

.výborná.

Lucie 7. 9. 2015 16:15

Dobrý den všem

O víkendu má dcerka oslavu narozenin tak hned vyzkouším už jen podle obrázku se nám zbíhají sliny

Leys 9. 2. 2013 18:41

já považuji za nejlepší strčit sýr na chvíli do mikrovlnky a potom rozválet, protože rozehřívat kvůli pár plátkům troubu by se mi nechtělo z čistě finančního hlediska.

Daniela 25. 11. 2010 11:47

Proč tak složitě, stačí dát plátky na pečící papír, aby se trochu překrývaly plátky a pak šup na chvíli do roztopené trouby, jen chvilička, než se to trochu roztaví a spojí a je to, žádné rozvalování a žehlička proBoha!!!!!

Paprika 2. 9. 2010 21:25

Sobotienka - u jiného podobného receptu zde u uveden fígl, že se na ty sýry poskládané přes sebe dá pečící papír a přežehlí se to žehličkou. Krásně se to spojí a můžeš hned mazat a rolovat

sobotienka 2. 9. 2010 21:15

aj ja mám za sebou premiéru:)použila som Tvoj recept Peti. Obávala som sa, ale naozaj nebolo čoho. Len..ako píše Ivča a Boubelinda, je lepšie, keď sa syr ponorí do horúcej vody a potom rozvaľká..lepšie sa s roládou pracuje a je chutnejšia..a možno sa mi to len zdá:)
V každom prípade si, najmä chlapi, pochvaľovali;)
Dávam bod:)

Daniela 29. 4. 2010 09:54

Překrásný!!!!!!! MŃAM!!!!!!!

Kiarra 5. 4. 2010 02:53

ahoj, je to krasa, moc sikovna, uz si planuju, ze az budeme mit nejakou akci doma, ze budu tvorit podle tvych receptu. Vzdycky nevim co na predkrm. Ale mam problem, nevim, jak ty recepty ulozit do mych oblibenych. Prosim, mohla by jsi mi poradit, uz to skousim asi po paty a nevidim zadny odkaz na ulozeni. dekuji moc

aandreaa 18. 3. 2010 09:16

...no to jsou teda krasavice

pavla 13. 6. 2009 16:53

vypadá to svěle..uděláme kolegiňkám do práce

janatka 18. 5. 2009 19:24

Také dělám,poprvé jsem měla strach ,že se mi to nepovede,protože se sýrem musí rychleji pracovat jak povolí,používám v celku je to lepší.Povedlo se to a vůbec to není těžké a je to chutné.

Načíst další komentáře (6)

Načíst další komentáře (91)