Čokoládový dort s vaječným likérem
Patříte mezi milovníky čokoládových dortů? Máme pro vás tip, kdy čokoládový korpus potřeme krémem ze šlehačky a mascarpone, ochucený vaječným koňakem. Při podávání můžeme ozdobit vaječným likérem, čokoládou nebo šlehačkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 521 kJ / 4 666 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,27 g |
| Tuky | 264,40 g |
| Vláknina | 25,25 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 424,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Mouku, prášek do pečiva a kakao promícháme a zlehka přimícháme do pěny. Dno dortové formy vyložíme papírem a vlijeme těsto a upečeme. Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.
Krok 2: Jogurty smícháme s mascarpone, přidáme vaječný likér a smícháme.
Krok 3: Želatinu připravíme podle návodu na obalu.
Krok 4: Čokoládu nasekáme na drobné kostičky. Šlehačku ušleháme. K želatině přidáme trochu krému, promícháme metličkou a přidáme do vaječného krému. Lehce vmícháme ušlehanou šlehačku, scezené rozinky a posekanou čokoládu.
Krok 5: Vychladlý korpus vrátíme zpět do formy, můžeme pokapat rumem a vylijeme krém.
Krok 6: Dáme ztuhnout do chladničky, nejlépe do druhého dne. Pak dle vlastní fantazie nazdobíme např. polijeme vaječným likérem a čokoládou.
Zveřejněno 14. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax97
Moje poznámka
Čokoládový dort s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax97
Nejnovější recepty
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 10 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 14 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 15 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno 7. 12. 2025 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 8 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 13 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 13 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 14 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 14 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 14 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 14 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 14 hodinami
Tématické fráze:
dort s vaječným likérem,
krém s vaječným likérem,
dorty recepty,
cokoladovy dort s vajecnym konakem,
recept na dort s vajecnym konakem,
dort s vaječným koňakem,
recepty na dorty,
dort z vajecneho likeru,
nejlepsi krem s mascarpone a vajecnym konakem,
krem do dortu s vaječným likérem,
buchta s vaječným likérem,
krém na dort s vaječným likerem,
dort s vaječný likér,
krém s mascarpone a vajecnym likerem,
zakusek s vajecnym likerem,
dort s vaječným likérem,
indián zákusek recept,
dortový krém s vaječným likérem,
krem do dortu z vajecneho likér,
dort z vaječným likérem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kakao holandské,
prášek do pečiva,
jogurt smetanový,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
želatina,
voda,
koňak vaječný,
rozinky v rumu,
čokoláda hořká
Komentáře (20)
Za sebe...nahradím ochucené jogurty zakysankou a větším množstvím koňaku...tyto jogurty pro mě mají chemický ocásek
ale bodík letí...