Makové řezy de luxe
Luxusní makové řezy podle našeho receptu ohromí každého, ne jen toho, kdo má rád mák. Na základu těsta leží vrstva makové náplně s vanilkovým pudinkem a rozinkami. Celé to pak zakrývá drobenka, která pečením zezlátne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 275 kJ / 7 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 196,79 g |
Tuky | 224,98 g |
Vláknina | 66,80 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 1,51 g |
Sůl | 3,87 g |
Sacharidy | 1 011,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech uvedených surovin na těsto zpracujeme na vále těsto a necháme v chladu asi hodinu odležet. Poté ho rozválíme na plát, přeneseme do pekáče a nandáme na něj makovou náplň.
Krok 2: Mletý mák přelijeme vroucím mlékem a odstavíme. Zvlášť uvaříme z litru mléka a cukru 2 pudinky, vmícháme do nich mák a necháme zchladnout. Po zchladnutí zašleháme do náplně 2 celá vejce, moučkový cukr, rozinky a rum.
Krok 3: Pokud je náplň moc tekutá, zahustíme ji podle potřeby rozdrcenými piškoty nebo hrstí strouhanky. Takto připravenou směs rovnoměrně naneseme na vyválené těsto a vrch koláče zasypeme drobenkou udělanou z množství dle rozpisu.
Krok 4: Pečeme při 180 °C přibližně 40 minut, dokud okraje koláče nemají zlatou barvu.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové řezy de luxe
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x223
Moje poznámka
Makové řezy de luxe
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x223
Nejnovější recepty
Makovec s hruškami
Přidáno před 3 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 14 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 20 minutami
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 23 minutami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
Vendy007 před 51 minutami
Milčiny macešky
Lenka95 před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 1 hodinou
Polévka z červené čočky s česnekem
MilVil před 1 hodinou
Café latte
nadihacek před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
jana1974 před 2 hodinami
Vepřové maso po srbsku
Stefi.f před 2 hodinami
Tématické fráze:
makove řezy,
makové řezy s pudinkem,
makové rohlíky dle l.hrušky,
maková náplň s pudinkem,
makové řezy s drobenkou,
makové řezy s drobenkou,
makový závin de luxe,
makový řez,
makové řezy recept,
makové řezy bez mouky,
recept na makove rezy,
makovy řez s drobenkou,
luxusni makove rezy,
mak s pudinkem,
makovy kolac de luxe,
makovy piskot,
makově řezy z drobenky,
mákový rezy,
makový pudink,
řezy s makovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
vejce,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
sůl,
mák mletý,
mléko,
pudink vanilkový,
mléko,
vejce,
cukr moučkový,
rozinky,
rum,
tuk hera,
cukr krupice,
mouka hrubá
Komentáře (10)