Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 693 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,33 g |
| Tuky | 28,71 g |
| Vláknina | 10,62 g |
| Cholesterol | 422 mg |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do velké mísy vložíme mleté maso a rozklepneme vajíčko, přihodíme nadrobno nasekanou cibulku, utřené stroužky česneku, hořčici, majoránku a ostatní koření. Směs po prvním zamíchání pořádně ručně hněteme, až získáme hmotu, ze které budeme moci pohodlně tvarovat kuličky Pokud je hmota řídká, přisypeme odpovídající množství strouhanky. Masovou směs ještě zasyrova ochutnáme, případně dochutíme solí aj.
Krok 2: Do misky si připravíme různé náplně do koulí – větší kousky tvrdého sýra, kousky párků, půlky vajec natvrdo, vypeckované olivy atd.
Krok 3: Z takto připravené hmoty tvoříme rukama koule (cca 1 polévková lžíce směsi) a dovnitř zabalíme připravené náplně. Naskládáme do vymaštěného pekáčku, zasypeme cibulí a proužky papriky, podlijeme vodou a dáme pod alobal péci.
Krok 4: Pečeme asi hodinu, po půl hodině alobal odstraníme a dopečeme koule do červena. Nejlepší přílohou je bramborová kaše a také to překvapení, co kdo v koulích dostal.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tajemné masové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNNJ
Moje poznámka
Tajemné masové koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNNJ
Nejnovější recepty
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 2 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 2 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 4 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 5 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 5 hodinami
Marinované pikantní stehno na cibuli a česneku
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb
Petulice před 12 minutami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 1 hodinou
Domácí paštika
Kostriba před 2 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 2 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 2 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 2 hodinami
Hanácký salát z červeného zelí
malirka1 před 3 hodinami
Nejlepší domácí rohlíky
petr14 před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Slanky před 4 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 5 hodinami
Tématické fráze:
masové koule z mletého masa,
nejlepší masové koule,
masové koule recept,
masove koule,
koule z alobalu,
masove mise,
masové překvapení,
masový koule,
masové koule recept,
tajemné vejce,
masové překvapení v alobalu,
masove koule v alobalu,
mlete masove koule,
britské masové koule-recept,
britské masové koule,
mleté koule s párkem,
nápln do masových koulí,
masové koule z mletého masa ve strouhance,
babicovy plnene masove koule,
babicovy masové koule
Suroviny:
maso mleté mix,
cibule,
hořčice plnotučná,
majoránka,
vejce,
česnek,
strouhanka,
koření na mleté maso,
sůl,
pepř,
tuk na smažení,
cibule,
paprika čerstvá červená,
sýr tvrdý,
párky,
vejce,
olivy
Komentáře (6)