Bramboráčky s kuřecími hranolky

Name: Bramboráčky s kuřecími hranolky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Bramboráčky:; 300 g oloupaných brambor; 50 ml mléka; 1 vejce; 50 g hrubé mouky; 5 stroužků česneku; 1/2 lžičky soli; Kuřecí hranolky:; 1 kuřecí prsíčko; 1 lžička bramborového škrobu; 1 lžička worcesteru; 1/2 lžičky plnotučné hořčice; 1 lžička ostého kečupu; 1/2 lžičky koření medvědí gril; sůl

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 131 kJ / 987 kcal
Bílkoviny	105,28 g
Tuky	13,57 g
Vláknina	13,13 g
Cholesterol	455 mg
Sodík	2,05 g
Sůl	5,19 g
Sacharidy	106,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsíčko nakrájíme na hranolky, dáme do menší mističky a přidáme škrob, worcester, hořčici, kečup, koření, sůl. Vše smícháme a dáme do ledničky chvíli proležet. Krok 2: Brambory nastrouháme na jemno, mléko dáme ohřát do mikrovlné trouby, aby bylo žhavé a nalijeme ho do brambor a zamícháme. Do mixéru dáme česnek nakrájený na kousky, vejce, sůl a vrchovatou lžíci nastrouhaných brambor a rozmixujeme do hladka. Nalijeme to do brambor, přidáme mouku a zamícháme. Formu na srdíčka (jindy použiji kolečka) vymastíme olejem a naplníme těstem, přikryjeme a dáme do mikrovlnné trouby na 800 na 2 minuty vařit. Na pekáček dáme pečící papír a srdíčka na něj vyklopíme. Tato dávka je na 8 srdíček. Jindy dělám spíše dvojitou dávku a vychladlé je mrazím. Krok 3: Menší pánev rozpálíme s 1 lžící oleje, nasypeme hranolky a opečeme je do zlatova, pak zamícháme, aby zezlátly po všech stranách. Současně na druhé pánvičce opékáme bramboráčky.

Kuřecí prsíčko nakrájíme na hranolky, dáme do menší mističky a přidáme škrob, worcester, hořčici, kečup, koření, sůl. Vše smícháme a dáme do ledničky chvíli proležet.
Brambory nastrouháme na jemno, mléko dáme ohřát do mikrovlné trouby, aby bylo žhavé a nalijeme ho do brambor a zamícháme. Do mixéru dáme česnek nakrájený na kousky, vejce, sůl a vrchovatou lžíci nastrouhaných brambor a rozmixujeme do hladka. Nalijeme to do brambor, přidáme mouku a zamícháme. Formu na srdíčka (jindy použiji kolečka) vymastíme olejem a naplníme těstem, přikryjeme a dáme do mikrovlnné trouby na 800 na 2 minuty vařit. Na pekáček dáme pečící papír a srdíčka na něj vyklopíme. Tato dávka je na 8 srdíček. Jindy dělám spíše dvojitou dávku a vychladlé je mrazím.
Menší pánev rozpálíme s 1 lžící oleje, nasypeme hranolky a opečeme je do zlatova, pak zamícháme, aby zezlátly po všech stranách. Současně na druhé pánvičce opékáme bramboráčky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramboráčky s kuřecími hranolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9ZRY

Bramboráčky s hranolky podle Akima

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akim M. Atanasovski 55 min

Bramboráčky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Bramboráčky s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom

Kuřecí bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Kuřecí směs s bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Zeleninové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

radiator

Zobrazit více

Mé martinské rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Zelenina
Smažení
Oběd
Běžný den
Večeře
Náročné recepty

Moje poznámka

Bramboráčky s kuřecími hranolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9ZRY

Náhodný recept

Králík pečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Evica 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákový mozeček se sýrem a slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů

Přidáno před 15 hodinami

Snadná večeře s houbami

Přidáno před 16 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 17 hodinami

Plněné smažené kotlety

Přidáno před 19 hodinami

Pečený kečup

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 3. 7. 2019 11:53

Další 2 fotky

Přečtěte si

Svatomartinské rohlíčky podle Anety Vignerové jsou jen ze tří surovin. Těsto nemusí vůbec kynout

Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

Základní recept na bramboráky má mnoho skvělých obměn. Některé určitě překvapí Hodnocení 7×

Základní recept na bramboráky má mnoho skvělých obměn. Některé určitě překvapí

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Zákazníci Tesca mají strach o online nákupy. Jaké jsou možnosti a co se pro vás změní

Nemáte sklep na uskladnění jablek: Poradíme, jak je přes zimu uchovat v bytě nebo na balkoně

Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 38×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

8 foto
Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto
Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto
K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Lukas2998 před 9 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Elinkaburi před 10 hodinami

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Merylas před 12 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Momok před 13 hodinami

Vláčná bábovka

jalamo před 13 hodinami

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Momok před 13 hodinami

Hovězí pupek na česneku

Marcia před 17 hodinami

Řízek s bramborovým salátem

magdalenka před 17 hodinami

Kachna s jablky a cibulí

Dobeska před 18 hodinami

Pivovarský tokáň Videorecept

Pivovarský tokáň

poirotka před 18 hodinami

Tématické fráze:
bramboračky s kurecim, kureci hranolky v bramboraku, jak ohřat domácí hranolky

Suroviny:
brambory, mléko, vejce, mouka hrubá, česnek, sůl, prsa kuřecí, škrob bramborový, omáčka worcesterová, hořčice plnotučná, kečup sladký, koření medvědí gril reny, sůl

Bramboráčky s kuřecími hranolky

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto
Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto
K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa