Lahodné, křehké a křupavé vafle

Name: Lahodné, křehké a křupavé vafle
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: cca 8-10 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 125 g rozpuštěného másla, popř. Hery; 120 g cukru; na špičku nože vanilky; lžíce rumu; 2 vejce; 100 ml mléka; 100 ml perlivé popř. neperlivé vody; 250 g polohrubé mouky; půl prášku do pečiva

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

aleenap

Snadný

Lahodné, křehké a křupavé vafle, Vafle dle mých dětí ???? — Vafle dle mých dětí ????

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: cca 8-10 ks

Těsto:

125 g 125 g rozpuštěného másla, popř. Hery

120 g 120 g cukru

na špičku nože na špičku nože vanilky

lžíce lžíce rumu

2 2 vejce

100 ml 100 ml mléka

100 ml 100 ml perlivé popř. neperlivé vody

250 g 250 g polohrubé mouky

půl půl prášku do pečiva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 541 kJ / 2 280 kcal
Bílkoviny	45,76 g
Tuky	94,12 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	524 mg
Sodík	394 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	308,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpustíme máslo a necháme trochu vystydnout. Krok 2: Mezitím smícháme mouku a prášek do pečiva. Přidáme ostatní ingredience a vymícháme do hladka. Naposled přidáme rozpuštěné máslo a mícháme, dokud nevznikne kompaktní těsto trochu hustší konzistence. Krok 3: Peču v obyčejném toustovači s výměnnými plotnami na vafle. Rozehřeju, dokud nezhasne kontrolka, vymažu olejem pomocí silikonové mašlovačky, popřípadě olejem ve spreji. Mažu před každou várkou. Množství těsta musíte odzkoušet. Já dávám cca půl naběračky, liju doprostřed každé vafle a lžičkou rozetřu do krajů. Hlavní je, aby těsto neteklo ven. Peču cca 8 minut jednu várku. Rozhodně neotvírat dříve, než po 4 - 5 minutách, dokud vychází hodně páry. Peču do zlatova. Dávám vychladnout na mřížku. Vafle jsou křupavé a nejsou hutné. Podáváme s tím, kdo co má rád.

Rozpustíme máslo a necháme trochu vystydnout.
Mezitím smícháme mouku a prášek do pečiva. Přidáme ostatní ingredience a vymícháme do hladka. Naposled přidáme rozpuštěné máslo a mícháme, dokud nevznikne kompaktní těsto trochu hustší konzistence.
Peču v obyčejném toustovači s výměnnými plotnami na vafle. Rozehřeju, dokud nezhasne kontrolka, vymažu olejem pomocí silikonové mašlovačky, popřípadě olejem ve spreji. Mažu před každou várkou. Množství těsta musíte odzkoušet. Já dávám cca půl naběračky, liju doprostřed každé vafle a lžičkou rozetřu do krajů. Hlavní je, aby těsto neteklo ven. Peču cca 8 minut jednu várku. Rozhodně neotvírat dříve, než po 4 - 5 minutách, dokud vychází hodně páry. Peču do zlatova. Dávám vychladnout na mřížku. Vafle jsou křupavé a nejsou hutné. Podáváme s tím, kdo co má rád.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2020

Poznámka autora aleenap

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lahodné, křehké a křupavé vafle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wG4X

Opravdu křupavé vafle Videorecept

Opravdu křupavé vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

finneta 30 min

Lahodné kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

SweetKiss 75 min

Lahodné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Křehké vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM

Křupavé vafle se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Křehké vafle s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hekute 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Svačina
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Lahodné, křehké a křupavé vafle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wG4X

Náhodný recept

Kávová zrna Videorecept

Kávová zrna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta

Přidáno před 12 hodinami

Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč

Přidáno před 14 hodinami

Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake

Přidáno před 14 hodinami

Zapečená zelenina se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Jablečný chlebíček

Přidáno před 18 hodinami

Italský koláč z brambor

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

aleenap 29. 12. 2020 17:38

cathleen: ok, omlouvám se

Vždy zapomenu vyfotit, ale ta druhá je synkova, fakt

cathleen moderátorka 29. 12. 2020 17:29

Ta fotka nazvaná "ilustrační" není vaše, viďte? Sem dáváme fota pouze vlastní, každý je na to upozorněn při vkládání receptu. Takže tuhle fotografii mažu a příště - už pouze vaše vlastní prosím!