Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Name: Salát s halloumi a pečenými rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 2 lžíce oleje; 1 hrst cherry rajčat; sůl; mletý pepř; olivový olej; 1 lžíce nasekané pažitky; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžička hrubozrnné hořčice; 200-250 g sýra halloumi; 2 hrsti oblíbených salátových listů; 2 hrsti špenátu; 5 ředkviček; 1/2 okurky

Křupavé, lehce pikantní ředkvičky, čerstvá zelenina a pečená cherry rajčátka tvoří tento výborný salát. Podáváme ho s opečeným sýrem halloumi, pokapaný jednoduchým hořčičným dresinkem. Díky sýru salát dobře zasytí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 176 kJ / 998 kcal
Bílkoviny	53,33 g
Tuky	83,68 g
Vláknina	0,58 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	3,06 g
Sůl	7,65 g
Sacharidy	7,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Rajčata omyjeme, přepůlíme a vyskládáme na menší plech vyložený pečicím papírem. Lehce je zakápneme olejem a mírně opepříme. Pečeme 15 minut. Krok 2: Mezitím připravíme dresink. Do malé uzavíratelné skleničky dáme pažitku, olej, citronovou šťávu a hořčici. Krok 3: Přidáme také špetku soli a pepře. Sýr halloumi nakrájíme na plátky a opečeme jej na teflonové pánvi z obou stran. Krok 4: Na talíř dáme salát, špenát a na plátky nakrájené ředkvičky. Poté přidáme na plátky nakrájenou oloupanou okurku (použijeme škrabku), pečená rajčata a opečené halloumi. Krok 5: Nakonec ve skleničce důkladně protřepeme dresink a salát jím pokapeme. Ihned podáváme, jinak salát díky zálivce zavadne.

Troubu předehřejeme na 170 °C. Rajčata omyjeme, přepůlíme a vyskládáme na menší plech vyložený pečicím papírem. Lehce je zakápneme olejem a mírně opepříme. Pečeme 15 minut.
Mezitím připravíme dresink. Do malé uzavíratelné skleničky dáme pažitku, olej, citronovou šťávu a hořčici.
Přidáme také špetku soli a pepře. Sýr halloumi nakrájíme na plátky a opečeme jej na teflonové pánvi z obou stran.
Na talíř dáme salát, špenát a na plátky nakrájené ředkvičky. Poté přidáme na plátky nakrájenou oloupanou okurku (použijeme škrabku), pečená rajčata a opečené halloumi.
Nakonec ve skleničce důkladně protřepeme dresink a salát jím pokapeme. Ihned podáváme, jinak salát díky zálivce zavadne.

TIP: Další tipy na zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDM75

Salát s halloumi a kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 25 min

Salát s ředkvičkami a halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 10 min

Salát z čočky beluga, rajčat a sýra halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vanilka 40 min

Grilovaný sýr Halloumi s rukolou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Grilovaný sýr Halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 30 min

Cuketové placky s halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Zobrazit více

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cukroví na Halloween

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 110 min

Pikantní pagáče se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Carbonara s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ředkvičky
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Středomořská kuchyně

Moje poznámka

Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDM75

Náhodný recept

Dort surikata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl bez válení

Přidáno před 33 minutami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 1 hodinou

Šneci s karamelizovanými jablky

Přidáno před 2 hodinami

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 4 hodinami

Pirohy se zelím a mletým masem

Přidáno před 5 hodinami

Skořicový šnek na plech

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Pavouci z čokolády, mumie z párků a duchové z mozzarelly. Pět nápadů na halloweenské pohoštění, které pobaví i zachutná

Horkovzdušná fritéza umí víc, než si myslíte. Upeče moučník, usuší houby a ohřeje pizzu

Salát z červené řepy a křenu připravíte bez vaření. Kyselost mu dodá citronová šťáva a jemnost mrkev Hodnocení 5×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Evellinka před 3 minutami

Panda cookies

Norowareta před 15 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Sonurb před 16 minutami

Hrušky na karamelizované cibuli s nivou

[email protected] před 46 minutami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

Chechtik před 57 minutami

Hrnková bábovka s ořechy

puppystaff1993 před 1 hodinou

Křupavý ořechový koláč

Magdalena39 před 2 hodinami

Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky

Fitulka před 4 hodinami

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Fitulka před 4 hodinami

Frankfurtská polévka s fazolemi

Ivyjg před 5 hodinami

Suroviny:
olej, rajče cherry, sůl, pepř mletý, olej olivový, pažitka, šťáva citronová, hořčice hrubozrnná, sýr halloumi, listy salátové, špenát, ředkvičky, okurka čerstvá

Salát s halloumi a pečenými rajčaty

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto
Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto
Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto
Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo