Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Mirabelková bublanina

Letní mirabelková bublanina je šťavnatý a nadýchaný moučník, který potěší svou jednoduchostí i lahodnou chutí. Sladké mirabelky v jemném těstě vytvoří ideální letní zákusek, který si vychutnáte ke kávě i jako dezert po obědě.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Mirabelková bublanina
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 20x30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Mirabelky omyjeme a osušíme. Krok 2: Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 4: Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku promíchanou s kypřicím práškem, mléko a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků. Krok 5: Těsto nalijeme připravený plech, poklademe mirabelkami a vložíme do trouby. Pečeme asi 25 minut při 180 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bublaniny a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.

TIP: Jak zpracovat chutné mirabelky - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mirabelková bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y3Yv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mirabelková bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y3Yv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

alexjdubec 13. 7. 2025 10:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dal jsem tam broskve místo mirabelek a měl jsem moc velký plech, ale je to výborný recept.

Mirabelková bublanina

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek, mléko, mirabelka

Přidat fotografie receptu

]