Sachr cukroví
Sachr cukroví nápadně připomíná svou chutí slavný sachr dort. Jeho příprava je sice pracnější, ale výsledek rozhodně stojí za to. Jemné kakaové těsto v kombinaci s meruňkovou zavařeninou a čokoládovou polevou tvoří výtečné cukroví, které zaujme.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme kakao, změklé máslo a žloutek. Vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát a vykrájíme podlouhlé trojúhelníčky (nebo i jiné tvary). Trojúhelníčky přeneseme na připravený plech.
Krok 4: Plech vložíme do trouby a trojúhelníčky pečeme při 170 °C zhruba 12 minut. Po upečení je necháme vychladnout.
Krok 5: Vychladlé cukroví po dvou slepíme zavařeninou.
Krok 6: Ve vodní lázni rozpustíme tuk s hořkou čokoládou a povrch trojhránků potřeme.
Krok 7: Bílou polevu rozehřejeme. Cukroví ozdobíme bílou polevou dle fantazie.
Krok 8: Sachr cukroví podáváme po krátkém rozležení.
Zveřejněno 9. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Moje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 12 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 4 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 5 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 5 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 5 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 6 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 7 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 7 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 7 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
žloutek,
máslo,
zavařenina meruňková,
čokoláda hořká,
omega,
poleva čokoládová bílá
Komentáře (4)