Zapečená rajčata plněná červenou čočkou
Proměňte obyčejná rajčata v luxusní večeři nebo neotřelý předkrm. Rajčata vydlabejte a naplňte směsí z vařené červené čočky, restované cibule, česneku a výrazné nivy. Pochoutka, kterou zvládne připravit opravdu každý.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na troše oleje orestujeme dozlatova. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Toustový chléb nakrájíme na kostičky a také osmažíme na troše oleje dozlatova. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Připravíme zapékací mísu a vymažeme ji olejem. Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Rajčata nahoře odkrojíme a vydlabeme. Nivu nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Rajčatovou dužinu smícháme s uvařenou čočkou, nakrájeným sýrem, orestovanou cibulí, prolisovaným česnekem a toustovými krutony. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu. Osolíme a opepříme dle chuti.
Krok 6: Vydlabaná rajčata naplníme připravenou směsí. Přikryjeme odkrojenou částí a naskládáme do zapékací mísy. Vložíme do vyhřáté trouby.
Krok 7: Pečeme asi 20–25 minut při 180 °C.
Krok 8: Podáváme teplé s čerstvým pečivem nebo přílohou dle chuti.
Zveřejněno 3. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená rajčata plněná červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY2rL
Moje poznámka
Zapečená rajčata plněná červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY2rL
Nejnovější recepty
Biskupský chlebíček s jablky a ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Zelný salát
Přidáno před 8 hodinami
Játra po provensálsku
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka s kysaným zelím
Přidáno před 12 hodinami
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 13 hodinami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbové koření
Veverkaverka1 před 21 minutami
Míchaný zeleninový salát s citronovou zálivkou
Terina309 před 40 minutami
Maková buchta – rychlá
Ivcaaa před 2 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto
[email protected] před 4 hodinami
Šlehačková buchta
Zsuzsu1 před 5 hodinami
Gulášová polévka s párky
Fitulka před 5 hodinami
Hrníčková perníková bábovka
Karabi před 6 hodinami
Škvarkové placky
sasan před 6 hodinami
Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku
Jan Nemec před 7 hodinami
Dýňové rizoto
Ivyjg před 7 hodinami
Suroviny:
rajče,
čočka červená,
sýr niva,
cibule,
česnek,
chléb toustový,
smetana zakysaná,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.