Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou
Pestrý barevný pohár potěší při rodinné oslavě i jako sladká tečka po nedělním obědě. Jemný krém z mascarpone a lehce zahuštěná jahodová vrstva doplněná svěžím kiwi tvoří nejen lahodnou, ale i na pohled krásnou kombinaci.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 524 kJ / 2 037 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,46 g |
| Tuky | 173,45 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 101,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ingredience na krém vyšleháme ve vyšší nádobě do husté hladké konzistence.
Krok 2: Do kastrůlku dáme nadrobno pokrájené jahody, přidáme cukr, limetkovou šťávu i kůru, přilijeme trochu vody a provaříme do jemného rozvaření.
Krok 3: Ve troše studené vody rozmícháme škrob a přilijeme ho k jahodám. Směs zlehka zahřejeme, aby omáčka zhoustla. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Na dno sklenic rozdrobíme korpus nebo sušenky do výšky asi 1 cm. Z půlky pomeranče vymačkáme šťávu, do ní nastrouháme omytou pomerančovou kůru a pokropíme rozdrobený korpus.
Krok 5: Na korpusový základ jemně rozprostřeme vrchovatou lžíci krému, poté lžíci jahodové omáčky a posypeme kostičkami kiwi.
Krok 6: Znovu opakujeme vrstvení krémem, jahodovou omáčkou a kostičkami kiwi, dokud nevypotřebujeme všechny suroviny.
Krok 7: Můžeme dozdobit kuličkami Rafaela. Servírujeme po vychladnutí.
Zveřejněno 17. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7JRQ
Moje poznámka
Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7JRQ
Nejnovější recepty
Česnekovo-bramborový chleba
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z dýně a červené papriky
Přidáno před 7 hodinami
Cuketový chlebíček se sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s vejcem naměkko
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé těstoviny s chřestem
Přidáno před 11 hodinami
Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
Melocotonero před 37 minutami
Dýňová polévka
Martin87 před 2 hodinami
Mrkvový koláč
KackaVari před 2 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
[email protected] před 3 hodinami
Segedínský guláš
danahu1 před 3 hodinami
Medvědova osvěžující okurková limonáda
magdalenka před 5 hodinami
Česnečka se sýrem - recept od babičky
magdalenka před 6 hodinami
Vánoční smažený kapr Retro
kimlo před 6 hodinami
Špekáčky s cibulí na maggi
FeliksDC před 6 hodinami
Housky na snídani
1anoli1 před 7 hodinami
Tématické fráze:
dezert z mascarpone,
dezert s mascarpone,
dezerty z mascarpone,
dezerty s mascarpone,
mascarpone dezert,
jahody s mascarpone,
mascarpone s jahodami,
dezerty z maskarpone,
mascarpone s jahody,
dezert s mascarpone a jahodami,
dezert s maskarpone,
dezert mascarpone,
maskarpone s jahodami,
desert z mascarpone,
recepty dezert z mascarpone,
mascarpone jahody,
moučníky s maskarpone,
deserty z mascarpone,
dezerty s maskarpone,
dezert z maskarpone
Suroviny:
korpus piskotový,
pomeranče,
kůra pomerančová,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
ztužovač šlehačky,
jahody,
cukr hnědý,
solamyl,
kiwi,
rafaelo
Komentáře (21)