Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 366 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,87 g |
| Tuky | 17,26 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 33,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s proužky slaniny, přidáme nastrouhanou mrkev a opékáme ji asi pět minut za častého míchání a prohazování. Vhodíme plátky česneku, promícháme, přidáme nastrouhaný česnek, opět důkladně promícháme, zasypeme moukou a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu, přisypeme polévkové koření a provaříme. Mrkev by měla zůstat "na skus" a mouka provařená.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.
Zveřejněno 27. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvovo-česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zm82
Moje poznámka
Mrkvovo-česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zm82
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 16 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 18 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví
fragolina před 4 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 9 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 10 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 10 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 10 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 11 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 11 hodinami
Tématické fráze:
cesnekova polevka recept,
česneková polévka,
česneková polévka podle pohlreicha,
mrkvové polevka,
mrkvová polévka s česnekem,
mrkvové polévky,
polévky mrkvové,
mrkvový polévka recept,
mrkvový polevka,
dietni cesnekova polivka,
mrkvové polévka recept,
polévka česnek mrkev,
česneková polévka mrkev,
cesnekacka,
mrkvovocesnekova polevka,
česneková polévka se zázvorem,
mrková polévka,
česneková plévka,
recept na mrkvou polévku,
recept na česnekovou polévku s mrkví
Suroviny:
mrkev,
česnek,
slanina anglická,
máslo,
mouka,
voda,
masox,
vegeta,
pažitka
Komentáře (20)
Děkuji za ohlasy!!
Pro ty z vás, kteří poznali citát - můžu důvěrně sdělit, že neměl "ukrutánské bolení", ani nezapíjel "celou konví vody", ale pochutnal si a poopravil si (pokolikáté již v mojí kuchyni