Mléčná polévka se strouháním
Jednoduchou mléčnou polévku se strouháním připravíme z několika základních surovin. Do jemně osoleného a oslazeného mléka zavaříme domácí strouhání, které polévku krásně zasytí. Recept připomíná poctivou domácí kuchyni našich babiček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 396 kJ / 573 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,68 g |
| Tuky | 22,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 901 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 49,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce nalijeme mléko a vodu. Přidáme kousek másla a podle chuti osolíme a osladíme. Přivedeme k varu.
Krok 2: Mezitím připravíme strouhání. Do misky rozklepneme vejce, přidáme trochu soli a postupně vmícháme tolik hrubé mouky a trošku vody, aby vzniklo tužší těsto.
Krok 3: Těsto nastrouháme na hrubém struhadle a necháme ho krátce proschnout.
Krok 4: Strouhání přidáme do vroucí polévky a několik minut vaříme. Jakmile vyplave na hladinu a změkne, je polévka hotová.
Krok 5: Polévku podáváme teplou.
Zveřejněno 26. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčná polévka se strouháním
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kZZr
Moje poznámka
Mléčná polévka se strouháním
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kZZr
Nejnovější recepty
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Panna cotta s kiwi omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Špaldové buchty s mákem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
ZboSy před 29 minutami
Hovězí na paprice a sušených houbách
ZboSy před 32 minutami
Krůtí svíčková
cadell před 10 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 11 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 13 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 13 hodinami
Letní zelný salát
Slavista62 před 13 hodinami
Nakládaný hermelín I
Hahan před 16 hodinami
Domácí langoše
cvrnda před 16 hodinami
Boloňské špagety
jan.sebo17 před 17 hodinami
Tématické fráze:
mléčná polévka,
mléková polévka,
mléková polévka recept,
mlíkovka,
mlikova polevka,
mlikovka recept,
polévka se strouháním,
mléčná polévka recept,
strouhání do polévky,
mléková polévka s drobením,
recept na mlikovku,
mlecna polivka,
mlíkovka polévka,
recept mlecna polevka,
mlékovka polévka,
polévka mlékovka,
mléčná polévka s drobením,
polévka mlíkovka,
mlekova polivka,
mlékovka recept
Suroviny:
mléko,
voda,
máslo,
sůl,
cukr,
mouka hrubá,
vejce,
sůl,
voda
Komentáře (24)
takto ji vařila moje mamka. Díky, skvělé.
Díky
A ďakujem za spomienku.(+)