Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 924 kJ / 4 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,77 g |
| Tuky | 296,70 g |
| Vláknina | 17,25 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,41 g |
| Sacharidy | 410,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšleháme s cukrem do pevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím papírem (cca 25x35cm) v předehřáté troubě, 150°C cca 25 minut.
Krok 2: Vychladlý korpus podélně prořízneme a promažeme marmeládou.
Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme máslo/margarin spolu s čokoládou, do teplé směsi přidáme pomazánkové máslo a důkladně promícháme. Natřeme na korpus. Pracujeme rychle, krém poměrně rychle tuhne.
Krok 4: Šlehačky vyšleháme se ztužovačem a naneseme za ztuhlý krém. Zdobíme ovocem, hoblinkami čokolády.
Zveřejněno 23. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s čokokrémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yM76
Moje poznámka
Řezy s čokokrémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yM76
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 15 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 18 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 4 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 7 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 8 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 9 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 9 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 9 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 10 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 11 hodinami
Tématické fráze:
řezy s krémem mascarpone a čokoládou,
řezy se šlehačkou,
luxusní řezy s pařížskou šlehačkou,
čokoládové řezy s mascarpone,
mascarpone se šlehačkou,
mamky recepty - coko rezy,
řezy na plech se šlehačkou,
šlehačkové řezy,
luxusní šlehačkové řezy,
rezy s mascarpone a slehackou,
luxusni řezy,
rezy se slehackovym kremem,
čoko řezy s mascarpone,
rezy s maskarpone a šlehačkou,
řezy se šlehačkou a mascarpone,
čoko řezy,
řezy s mascarpone,
čokoládové řezy se šlehačkou,
čokokrém z mascarpone,
řezy s krémem mascarpone
Suroviny:
vejce,
cukr písek,
olej,
prášek do pečiva,
mouka hladká,
čokoláda na vaření,
pomazánkové máslo,
máslo,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
marmeláda pikantní
Komentáře (77)
no fakt, že ano http://www.facebook.com/restaurace.nostalgie
Ivanko, vyfotím výsledek, ale tak krásné jako tvoje to nebude, to je, myslím, každému jasné. Bude to takové v mém "rustikálním" stylu