Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečené krůtí stehno na majoránce

Krůtí maso můžete připravit na mnoho způsobů. Je vyzrálejší a mnohem chutnější než jiné druhy drůbežího masa. Odležením zkřehne i velký kus stehna a po upečení se zeleninou bude pokrm opravdu velmi chutný. Stojí za vyzkoušení.

Hodnocení receptu je 4,9 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min + doba naložení masa

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava, + doba naložení masa)

Pečené krůtí stehno na majoránce, Pečené krůtí stehno na majoránce
Pečené krůtí stehno na majoránce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 50

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 326 kJ /
317 kcal
Bílkoviny3,50 g
Tuky20,99 g
Vláknina9,06 g
Cholesterol 64 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy26,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno omyjeme a osušíme. Celé stehno potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a posypeme ze všech stran majoránkou. Celé zakapeme šťávou z citronu a pak ho necháme odpočinout (alespoň 2 hodiny, lépe přes noc). Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme, papriku zbavíme semeníku. Veškerou zeleninu omyjeme a nakrájíme. Cibuli na proužky, česnek na plátky, rajčata a papriku na menší kousky. Krok 3: Na pekáč dáme trochu másla, nasypeme cibuli a česnek a na to položíme připravené stehno. Stehno přelijeme částí zeleninového vývaru, část nalijeme na dno pekáčku. Přikryjeme a dáme péct. Krok 4: V polovině pečení, přibližně po 40 minutách, přidáme rajčata i papriku. Krok 5: Po celou dobu pečení podléváme zeleninovým vývarem, do spotřebování. Stehno několikrát otočíme, aby se opeklo ze všech stran. Ke konci pečeme odkryté. Krok 6: Po upečení dáme stehno stranou a do šťávy dáme trochu škrobu rozmíchaného v malém množství vody, převaříme a máme hotovo. Šťávy je dostatek.

TIP: Čím zahustit omáčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Řeknu vám to takhle, když se manžel najedl, prohlásil, že je to bomba!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (143× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (50 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené krůtí stehno na majoránce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Q3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené krůtí stehno na majoránce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Q3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (50)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Michal_amater přidal nové fotografie! 20. 9. 2023 20:55

Pečené krůtí stehno na majoránce

Pečené krůtí stehno na majoránce

Michal_amater 20. 9. 2023 20:55
Vyzkoušeno, jednoduchý a chutný recept.

Bibinka Bibinka 26. 2. 2016 13:58
Chica: Chico, bohužel až teď:-( Pečení jako u jiné drůbeže, takže tak kolem hodiny.To pečení máš napsané v postupu, musíš číst ;-)

Chica 25. 2. 2016 11:07
ahojky, krůtí stehna jsem ještě nikdy nedělala. Za jak dlouho to změkne? Je lepší mít pekáček pod pokličkou:-?

honza 5. 8. 2014 16:53
tak už se peče konečne diky za recepet jsem vytahnul domaci stehynko po dlouhe době, neboť jsme se toho přejedli ma dobre kilo a pul tak uvidime za jak dlouho se propeče.

Bibinka Bibinka 19. 4. 2014 15:14
martiline:Marti, jsem moc ráda, že chutnalo:-p;-)

martiline martiline 19. 4. 2014 13:55
Dnes bylo k obědu a moc jsme si všichni pochutnali, s jasmínovou rýží delikatesa. Děkuji za recept. :-) :yes:

rhin 16. 12. 2013 18:05
Vynikající. Díky za recept:-p

Bibinka Bibinka 27. 9. 2013 11:39
matysof: Pavlí, jsem ráda, že jste si pochutnali, to mě vždycky moc potěší;-) Jinak nevím zda jsem tě tu vítala, když tu nemáš žádný recept-tak vítej v naší Topkové rodině a ať se ti tu líbí:-K:-O

matysof 27. 9. 2013 09:56
tak tohle stehno nemá chybu;-)s bramborem moc dobré, s rýží vynikající!!!!!!!!! kdyby to šlo pošlu klidně 100 bodíků. rozhodně jsem tuhle dobrotu nevařila naposledy. moc jsme si pochutnali:-K

lucik 25. 8. 2013 19:32
;-(;-(;-(;-(;-(

Bibinka Bibinka 14. 5. 2013 06:34
mysaci:Zuzko, jsem ráda, že jste si pochutnali a že recept u vás zdomácní-to mě obvzlášť těší;-) Děkuji ti, že jsi to vyzkoušela:yes::yes::yes:

mysaci 13. 5. 2013 19:50
Janinko, dnes jsem poprvé připravovala krůtí stehna (byly v Lidlu v akci;-)) a bylo to fantastický.:-p:-p:-p:-K:yes::yes::yes:
Moc děkuji za receptík, určitě jsem je nepřipravovala naposledy :-K:yes::yes:
Přidávám další bodík :-)

Bibinka Bibinka 23. 2. 2013 13:35
Koubkova:Jiři, mám radost, že jste si pochutnali

Koubkova Koubkova 23. 2. 2013 12:52
Bašta:-p:-K:yes:

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 23. 2. 2013 11:23

Pečené krůtí stehno na majoránce

Bibinka Bibinka 4. 2. 2013 19:14
dexulka: Dexulko, jsem ráda, že jste si pochutnali a ty žampíci to mohou ještě podtrhnout-díky, že jsi to uvařila;-):-pa fotky pěkný:yes:

dexulka 4. 2. 2013 14:41
Tak jsem upekla hned dvě stehýnka a přidala hrst opuštěných žampionů, podávala s rýží basmati a je to moc dobré :-p Určitě zopakuji ;-) Posílám bod i foto :yes:

dexulka přidala nové fotografie! 4. 2. 2013 13:39

Pečené krůtí stehno na majoránce

Pečené krůtí stehno na majoránce

Bibinka Bibinka 29. 12. 2012 18:59
Nulinka2: Nulinko, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo:-K;-)
Jsem ráda, že jste si pochutnali:-p;-)

Nulinka2 29. 12. 2012 18:27
Opravdu vynikající.Včera jsem pekla menší stehno a 2 křídla,podlévala domácím zeleninovým vývarem,nezahušťovala.Jen se po jídelku zaprášilo.:-pHodnotím výborně.:yes:

Bibinka Bibinka 29. 12. 2012 17:42
Dáša:Dášo, to mám opravdu radost a díky, že jsi si recept vybrala;-):yes:

Dáša 29. 12. 2012 16:25
Vyzkoušela jsem a mohu říct,že bezvadné:-p
Omáčku jsem propasírovala a podávala s bram. knedlíkem a celá rodina jsme si moc pochutnali :)3

Bibinka Bibinka 21. 7. 2011 16:10
Zuzka - Cobra:Zuzi, mám radost, že chutnalo-díky;-)

Zuzka - Cobra Zuzka - Cobra 21. 7. 2011 08:27
Bibinko, tahle laskomina byla u nás k obědu včera a ještě druhé stehno bude dnes. Je to vynikající! :-K

Bibinka Bibinka 9. 2. 2011 12:41
Franklino, jsem potěšena, že vám chutnalo-díky;-)

Franklina 9. 2. 2011 10:09
Dělala jsem tento recept a musím říct že to byla bomba. Určitě všem doporučuji vyzkoušet. Ňamka ;-):yes:

Bibinka Bibinka 29. 12. 2010 13:08
Stando(neregistrovaný), jsem moc ráda, že chutnalo;-)a díky, že jsi to udělal:yes:

Standa 29. 12. 2010 11:10
Skvělé, je to opravdu dobré. Díky. Přidávám bodík.

Bibinka Bibinka 1. 3. 2010 09:30
Jani73, jsi zlatíčko a je vidět, že takhle dělané krůtí stehýnko vám zdomácnělo a chutná-to je pro mne to největší ocenění, ne nějaké body, na ty moc nehraju. Díky;-)

jana73 28. 2. 2010 20:46
Bibinko:-Kdnes jsem měla na návštěvě rodiče a dělala jsem opět tvoje krůtí stehýnko. Všem moc chutnalo:-*, ale další bodík už bohužel dát nemůžu;-(

Bibinka Bibinka 18. 11. 2009 08:45
Jani73, díky za vyzkoušení;-)já mám velkou radost, že jsi sklidila pochvalu a že chutnalo, to je pro mě nejlepší odměna:-)

jana73 17. 11. 2009 14:15
Dovolila jsem si přidat fotku.

jana73 17. 11. 2009 14:13
Bibinko :-p dnes jsme měli k obědu.Nedá se to ani popsat jaká to byla mňamka. :yes: Byla jsem pochválena a to díky tobě:-K. Děkuji a dávám další bod , už 12.:yes:

jana73 přidal novou fotografii! 17. 11. 2009 13:14

Pečené krůtí stehno na majoránce

bara.it bara.it 5. 11. 2009 08:18
Bibinko, vyborne.:-) Vcera jsem udelala stehynko k veceri a jen se po nem zaprasilo.:-p Zezacatku me zarazila ta majoranka (mam ji ve spojeni s bramborackou a na mase jsem ji nikdy nezkousela) - ale po pravde musim rici, ze dala jidlu smrnc.:-)) A ta zeleninka mnam mnam.:-p:-p. Nezbyva nez dat ti bodik:yes:

Jenda1 Jenda1 3. 11. 2009 22:15
Jani, 10.+. :-!:-)):yes::yes::yes:

Paprika Paprika 3. 11. 2009 12:43
Tak toto vypadá dost dobře. :-p :yes: ;-)

vybusna vybusna 3. 11. 2009 07:19
ked si kupujem morku do mraznicky, tak sa vzdy snazim vybrat taku, co ma velke stehna....take pecene stehno, je vzdy nieco uzasne...a tato tvoja bibi je fakt luxusna

monikaK 3. 11. 2009 05:46
Majoránku miluju a tohle jídlo mě láká,vyzkouším!:yes:Posílám Ti Bibinko bodíka;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 11. 2009 21:47
Bibi, určitě!!! Já tu majoránku hodně dávám na drůbež. No, jestli bych to mohla, snad, ale asi ne ze stehna:-(, hned bych si dala, ale musela bych to asi udělat z prsa. Mám 8 kilo dole a nebudu pokoušet čerta;-). Už to, že tady dokážu chodit, prohlížet ty dobroty, cítit na dálku tu vůni, vidět barvu třeba toho stehýnka, cos upekla, to je fakt řehole.:-(:-D:-)):yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 2. 11. 2009 21:42
Ale Jani určitě věřím, proč ne:-?i kuchařské nápady mohou být totožné, já si to fakt takhle vymyslela a nejprve jsem chtěla dát jiné koření, ale to už tu mám na kuřeti. Ale udělala jsem fakt moc dobře. To je dietní, to bys mohla-teda bez zahušťování:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 11. 2009 21:32
Bibi, nebudeš mi to věřit, ale na hodně podobný recept jsem se dnes koukala v hrníčkové kuchařce. Taky krůtí stehno a majoránka.;-):yes:

pipre pipre 2. 11. 2009 20:39
Bibi, tak to musí být opravdu moc dobré!:yes:4.

Bibinka Bibinka 2. 11. 2009 19:15
Jikotko, rýže je sáčková-Parboild a jeden fígl v tom přece jen mám, že jí nevařím v sáčkách, ty vysypu, dám jí na olej trochu opéct, pak zaliju vodou, osolím a dusím, jako každou jinou rýži. Bylo mi jí líto, už byly ve spíži delší dobu 3 sáčky, tak už nejsou, ale je výborná.:-p;-)

Načíst další komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí stehna, krůtí stehno, krůtí stehna recept, krůtí stehno recept, nejlepší recept na krůtí stehno, pečená krůta od babičky, recept na krutí stehno, krůtí horní stehno, krůtí horní stehno recept, krůtí horní stehno recepty, krůtí stehno horní, recepty krůtí stehna, krůtí stehno recepty, recept na krůtí stehna, krůtí stehna recepty, recept krůtí stehna, recept krůtí stehno, pečené krůtí, jak upéct krutí stehno, krutí pečené

Suroviny:
stehno krůtí, cibule, česnek, rajče, paprika, majoránka, solamyl, máslo, šťáva citronová, vývar zeleninový, sůl

Přidat fotografie receptu

]