Dezerty, zákusky a poháry
Říká se jim sladká tečka na závěr a obvykle jsou nejoblíbenější součástí celého menu. Řeč je o sladkých dezertech, které si jistě minimálně čas od času s velkou radostí dopřeje každý z nás. Za slavnostnější druhy jsou považovány zákusky, které jsou oblíbenou součástí odpolední kávy či různých oslav. Většinou jsou složitější na výrobu a vyžadují určitou pekařskou zručnost i zkušenosti, nejčastěji si je proto dopřáváme právě v cukrárnách. Mezi klasiku, které málokdo odolá patří větrníky, laskonky, věnečky, kremrole či likérové špičky. Mnoho zemí se pyšní svým typickým dezertem. Není proto divu, že ty neslavnější z nich se rozšířily daleko za hranice a připravují se po celém světě. V Itálii vzniklo dokonalé tiramisu a úžasně krémová panna cotta, v Americe nedají dopustit na čokoládové brownies či tradiční newyorský cheesecake. U nás vede vláčný tvarohový míša řez nebo punčák.
Ani vyznavači zdravého životního stylu nebo lidé se speciální dietou nemusí být o tyto skvělé dezerty ochuzeni. V dnešní době nalezneme spoustu receptů také na bezlepkové či nepečené raw verze.
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 9 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 10 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
5 tipů na lehké jarní večeře aneb Jak se večer najíst, abyste nehladověli, ale přitom hubli
10 snídaní slavných: Královna Alžběta I. si dávala černé pivo, Einstein smažená vejce a Mozart kapouna!
Jak na dokonalý rakouský makovec bez mouky: O vláčnost se postarají vajíčka, o nadýchanost sníh