Pečené maso s bavorským knedlíkem a bavorským zelím
Suroviny
- 300 g masa z uzeného kolena
- 300 g bůčku
- lžíce staročeského koření
- 6 lžic oleje
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na větší kostky.
V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem.
Necháme minimálně 2 hodiny marinovat.
Maso po dvou hodinách dáme do pekáčku podlijeme trochou vody a dáme péct na 200st, zhruba hodinu.
Poznámka od kuchařky
Pokud má někdo zájem o recept na knedlík nebo zelí,
ráda ho sem napíšu:-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pečené maso s bavorským knedlíkem a bavorským zelím
-
děkuji,už teď mám na takovou ňaminu chuť
-
Leni nechat chvilku vychladnout
dopíšu to do receptu
-
lemarti-jen se chci zeptat-V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem-ten olej nechat vychladnout nebo to maso vložit do horkého oleje?Děkuji za odpověď
bodík letí -
Lemarti jsi šikulka
-
To je teda bašta
Škoda,že to staročeské korenie som tu nikde v obchodoch nevidela
skúsim si niekde nájsť z čoho sa skladá. -
Dekuji Vam vsem,Bibinko stavicka tam je u masa,jen jsem to na talir nelila.Maso pusti stavicku a je to mnamka,jenze je to moc tuku
-
Leni, moc pěkné, už si to ukládám, knedlíky a zelí taky
dávám předem 8 bodík -
Jelikož muž z této oblasti pochází, tak recept znám
(a teda dietní to fakt není - to říkám proto, že muž to miluje a dietu by ale měl držet, ale když ono to prý tak voní 
...
) -
Lemarti, je to moc pěkné, jen si nabídnout, ale něco mi tam přece jen chybí, a to nějaká šťávička, připadá mi to krom toho zelí suché. Ale jinak 6. bod letí, na tu šťávu to nemá vliv
-
Lemarti
fotečky jedna báseň a jídlo jistě taky tak.Takže rcp.ukládám i s dalšíma dvěma (knedlík a zelí-večer) a ráda zkusím uvařit.A protože staročeské koření máme rádi,tak si jistě pochutnáme.A děkuju za vzkazík
. -
Nádhera....taky se těším na recept knedlík a zelí
-
Leni, já nevím
, ale asi bych to napsala zvlášť, aby se to dalo najít i samostatně a tady do poznámek bych jen dala odkaz. -
Maris ted tak přemýšlím jestli to mam napsat k receptu nebo zvlášt
-
Já mám také zájem o zelí i knedlík. Maso už si znamenám. Staročeské koření vlastním a je moc dobré. Dík J.
