Zelenina do polévky
Pokud jste na zahrádce sklidili hromadu čerstvé zeleniny a nestíháte ji zpracovat, zavařte z ní zeleninou směs, kterou pak v zimním období pouze přidáte do polévky a prohřejete. Zelenina neztratí nic ze své chuti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 711 kJ / 887 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,65 g |
Tuky | 6,16 g |
Vláknina | 75,96 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 943 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 132,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškerou zeleninu očistíme, nastrouháme a pokrájíme na drobno.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme všechnu zeleninu a sůl, podlijeme hrnkem vody a dusíme 10 minut.
Krok 3: Ještě horkou směsí naplníme sklenice, zavíčkujeme a sterilizujeme 10-15 minut. Poté uchováváme ve chladu.
Zveřejněno 16. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelenina do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6AX
Moje poznámka
Zelenina do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6AX
Nejnovější recepty
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 2 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 20 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 22 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Indianapi před 18 minutami
Poctivá květáková polévka
janatka před 22 minutami
Česnekový dresink
Nadja před 24 minutami
Pikantní kančí krkovička
David1326 před 28 minutami
Hrníčková bábovka
Bajdina před 46 minutami
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 1 hodinou
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 1 hodinou
Uzený guláš
brtna před 2 hodinami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 2 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 2 hodinami
Tématické fráze:
zelenina do polévky,
zelenina do polévky v soli,
zelenina do polévky recept,
jak zamrazit zeleninu,
zelenina na polevku,
zelenina do polévek,
jak zavařit polévku,
zelenina do mrazáku,
jak zavařit zeleninu do polevky,
jak zavařit zeleninu,
zavaření zeleniny,
zavařit zeleninu,
jak zavařit polévky,
jak dlouho vydrží polevka v lednici,
zavaření polévky,
jak zamrazit polevku,
zavaření petržele,
zelenina v soli do polevky,
jak zamrazit kedlubny,
polévky ze zeleniny
Suroviny:
petržel,
nať petrželová,
nať celerová,
celer,
karotka,
kedlubna,
cibule,
pórek,
květák,
kapusta,
česnek,
máslo,
sůl
Komentáře (10)