Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 456 kJ / 587 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,34 g |
Tuky | 9,94 g |
Vláknina | 28,32 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 119 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 75,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nachystáme si nádivku: čočku uvaříme v troše vody do poloměkka (nenamáčíme předem!). Syrové brambory ostrouháme na jemno a vmícháme do čočky, osolíme, opepříme a hlídáme, aby se směs nepřipalovala díky škrobu, který obsahují brambory (podle potřeby trochu podléváme).
Krok 2: Do hotové směsi vmícháme vejce a prolisovaný česnek, necháme vejce srazit a dáme stranou. Nyní si nakrájíme na nudličky prorostlou slaninku a opražíme.
Krok 3: Krkovičku hodně naklepeme, osolíme, opepříme, naložíme nejdříve slaninku, na to nádivku=čočkovou směs, maso přehneme a spojíme jehlou/párátkem.
Krok 4: Nakonec osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové kapsy z obou stran. Vše přendáme do pekáče, podlijeme vodou, aby byla vidět (udělá výbornou šťávičku).
Krok 5: Pečeme cca na 220°C nejdříve zakryto, až maso dostává barvu a pak 15 minut dopečeme odkryté. Příloha: cokoli, ale stačí i čerstvý chlebíček.
Zveřejněno 13. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2KW
Moje poznámka
Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2KW
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 19 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 22 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
vaclavtrnka2010 před 20 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Kucharinqqqq před 22 minutami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Anna.Milkova před 1 hodinou
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 1 hodinou
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 1 hodinou
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 2 hodinami
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 2 hodinami
Tématické fráze:
nádivka do vepřové kapsy,
nádivka z čočky,
vepřová kapsa s nádivkou
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
pepř,
slanina,
olej,
čočka,
brambory,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř
Komentáře (7)