Pečená řepa

Name: Pečená řepa
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: červená řepa (dle potřeby); olej (dle potřeby)

V našich podmínkách se červené řepě velmi daří. Co se týče zdravotních benefitů, je jednou z nejbohatších podzimních a zimních surovin. Bohužel ve své přirozené podobě není až tak oblíbená. Pokud ji ovšem upečete, získá lahodnější chuť a dá se využít v mnoha receptech.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

jajikpusik

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

červená řepa (dle potřeby)

olej (dle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Řepu důkladně očistíme, nejlépe kartáčkem. Neloupeme. Krok 2: Celou bulvu položíme na alobal a zakápneme asi lžící oleje. Krok 3: Důkladně zabalíme o jednom kuse. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1,5-2 hodiny.

Řepu důkladně očistíme, nejlépe kartáčkem. Neloupeme.
Celou bulvu položíme na alobal a zakápneme asi lžící oleje.

Jak péct červenou řepu
Důkladně zabalíme o jednom kuse.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1,5-2 hodiny.

TIP: Další možnost, jak chutně upéct červenou řepu

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2010

Poznámka autorky jajikpusik

Řepa je po upečení lahodná a měkká, není potřeba ji solit. Pěstujeme si jí sami, nijak nenakládáme, tak připravujeme takto. Je výborná horká, ale i studená. Máme jí rádi skoro ke všemu, místo kyselé okurky, třeba řepa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená řepa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8M6j

Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vanilka 120 min

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 120 min

Pečená červená řepa s brambory a cibulí Videorecept

Pečená červená řepa s brambory a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majhol 70 min

Pečená červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 120 min

Salát z pečené červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 70 min

Carpaccio z pečené červené řepy Videorecept

Carpaccio z pečené červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 80 min

Zobrazit více

Pohanková s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jajikpusik 15 min

Pohanková slaná kaše - přílohová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajikpusik 20 min

Sušenky - DP, pistol, lze i bezlepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajikpusik 10 min

Piškotový koláč s ovocem bezlepkový ( nebo s lepkem )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajikpusik 60 min

Pohanka s fazolí a toastem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jajikpusik 20 min

Bezlepková velikonoční bábovka (nebo s lepkem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajikpusik 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Svačina
Večeře
Pečení
Podzimní recepty

Moje poznámka

Pečená řepa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8M6j

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kammila 29. 9. 2015 18:19

Nejlepší červená řepa, jakou jsem kdy jedla

jajikpusik 6. 2. 2014 12:17

Zorka:

to ano. Nyní už to dělám jako mazák. Dám jí do zapékací mísy, vyskládám jich víc, malé nechám v celku, větší rozpůlím, trošku podmastím a zakryji alobalem. Mňamka.

Zorka 6. 2. 2014 11:54

Červená řepa v jakékoliv úpravě, zdravá a pečená, vynikající.

jajikpusik 5. 12. 2011 20:22

Klariska:ne neloupu, zkuste to. Pa

Klariska 5. 12. 2011 11:31

Jani, ani po upečení řepu neloupete?

supina 29. 5. 2010 09:19

No teda to není vůbec špatný nápad! Určitě vyzkouším! Zdravá mňamka

Vaclav Fronek 29. 5. 2010 06:21

Terezko. Červená řepa je u nás oblíbená od nepaměti, ale jen nakládaná a mohu řící, že ji děláme velmi chutnou, ale NIKDY JSME JI nepekli. Jak tě znám a také tvé recepty. N Y N Í to vyzkouším a pak se ozvu. +bodík 3.
PS : Řepa je zdravá a pro tvorbu krvinek nenahraditelná. VAŽME SI JÍ. AlespoNň někdy jako trochu přílohy.