Bramborové knedlíky v parním hrnci
Bramborové knedlíky patří k nejoblíbenějším přílohám klasické české kuchyně. Snadno se připravují, skvěle chutnají a bez obav je můžete zamrazit pro pozdější využití. Výborně doplní pečené maso, špenát nebo dušené zelí.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 237 kJ / 2 925 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,68 g |
Tuky | 35,86 g |
Vláknina | 37,90 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 170 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 549,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme den předem ve slupce.
Krok 2: Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubé části struhadla.
Krok 3: Přidáme mouku, krupici, olej, ocet, vejce a sůl, a vypracujeme těsto. S těstem se pracuje dobře a nelepí.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 3 díly, vytvarujeme válečky. Na každé patro parního hrnce položíme na pruh pečicího papíru knedlík (ten se na něj nepřilepí a nebudeme muset čistit otvory). Paříme 35 minut.
Krok 5: Po upaření necháme chvilku "zavadnout", aby se při přenášení knedlíky nepřelomily, protože jsou dost velké.
Zveřejněno 19. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yyqp
Moje poznámka
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yyqp
Nejnovější recepty
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 9 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 12 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
Kajkajak před 2 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 8 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 8 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 10 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 10 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 12 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 13 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 14 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 16 hodinami
Tématické fráze:
vaření v parním hrnci,
parní hrnec na knedlíky,
hrnec na knedliky,
hrnec na vaření knedlíků,
jak ohřát bramborový knedlík,
parni hrnce testy,
recepty na vaření v parním hrnci,
jak ohřát bramborové knedlíky,
knedlíky z parního hrnce,
hrnec na vaření knedlíků v páře,
recepty v parním hrnci,
parni hrnec knedliky,
parni hrnec na vareni knedliku,
hrnce na vaření knedlíků,
parni hrnec vareni knedliku,
vareni bramborovych knedliku v pare,
recepty k parnímu hrnci,
parní hrnec recepty knedlíky,
hrnec na knedliky v pare,
vaření brambor v parním hrnci
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice dětská,
olej,
vejce,
ocet,
sůl
Komentáře (18)