Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborové knedlíky v parním hrnci

Bramborové knedlíky patří k nejoblíbenějším přílohám klasické české kuchyně. Snadno se připravují, skvěle chutnají a bez obav je můžete zamrazit pro pozdější využití. Výborně doplní pečené maso, špenát nebo dušené zelí.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Betyna

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min - bez doby vaření a chladnutí brambor

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava, - bez doby vaření a chladnutí brambor)

Bramborové knedlíky v parním hrnci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 3 kusy

3kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 237 kJ /
2 925 kcal
Bílkoviny81,68 g
Tuky35,86 g
Vláknina37,90 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 170 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy549,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme den předem ve slupce. Krok 2: Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubé části struhadla. Krok 3: Přidáme mouku, krupici, olej, ocet, vejce a sůl, a vypracujeme těsto. S těstem se pracuje dobře a nelepí. Krok 4: Těsto rozdělíme na 3 díly, vytvarujeme válečky. Na každé patro parního hrnce položíme na pruh pečicího papíru knedlík (ten se na něj nepřilepí a nebudeme muset čistit otvory). Paříme 35 minut. Krok 5: Po upaření necháme chvilku "zavadnout", aby se při přenášení knedlíky nepřelomily, protože jsou dost velké.

TIP: Jak vařit knedlíky v parním hrnci

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2010

Poznámka autora Betyna

Původní recept mám od "Vovec" z Dámy, přidala jsem jen ocet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové knedlíky v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yyqp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové knedlíky v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yyqp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Věra S. 21. 12. 2015 21:11
Děvčata, teď jsem knedlíky dopařila, recept je vynikající, těsto nemá chybu. Opravdu doporučuji. Udělala jsem si strýčka na vánoční svátky, recept mě nezklamal.:-))

Betyna 24. 7. 2015 16:19
JajkaK: děkuji za komentář. Komu se nechce plnit, může z těsta vyválet placku, potřít náplní, pevně zarolovat a upařit tak, nakrájet až po upaření.

JajkaK 24. 7. 2015 07:52
Knedlíčky jsou výborné! Trochu jsem se bála toho octa, ale není vůbec poznat že jsem ho do těsta přidala ;-) s těstem se pracuje parádně nelepí se a určitě z něho zkusím i plněné knedlíky uzeným :-)

piiskota 7. 1. 2013 09:50
:yes:

Locika 20. 8. 2012 12:18
Moc dobré a taky dobře vypadají, paráda!:yes:

martinahayek 3. 9. 2011 09:14
jednoduché,dobré,a hlavně nerozblemcané.... :yes:

Betyna 2. 4. 2011 12:24
Dnes jsem naplnila mletým uzeným masem. Celkem bylo 26 knedlíků, pařila jsem 35 minut. Přidala jsem foto...

Betyna přidal nové fotografie! 2. 4. 2011 12:21

Bramborové knedlíky v parním hrnci, stejné těsto, plněné mletým uzeným masem

Bramborové knedlíky v parním hrnci, s uzeným mletým masem, pařeno 35 minut, celkem bylo 26 knedlíků

kudlova3 kudlova3 20. 6. 2010 14:25
:-p:-K:yes:

Betyna 20. 6. 2010 11:52
:-K díky za fotky, jsem ráda že chutnalo. Dnes jsem je vyzkoušela od včera ohřáté v mikrovlnce a byly taky dobré.

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 6. 2010 09:03
Dovolila jsem si přidat fotky. Dělala jsem jen z poloviční dávky 2 menší knedlíky. Určitě jsem nedělala naposled. Děkuji za recept a ještě jednou chválím!!;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 20. 6. 2010 09:01

Bramborové knedlíky v parním hrnci

Bramborové knedlíky v parním hrnci

Věrka. 19. 6. 2010 10:01
Vypadají moc pěkně. Ocet nepřidávám, tak to taky zkusím, hlavně když se dělají ze starých brambor. Já přidávám dost často i nakrájenou housku a trochu solamylu. Právě teď mám ještě nějaké brambory ve sklepě a tak je likviduji tím, že vařím do mrazáku knedle.

gabik 19. 6. 2010 09:35
Skvělé!!! :-O:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 6. 2010 08:00
Velké, ale vypadají úžasně:-)

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vaření v parním hrnci, parní hrnec na knedlíky, hrnec na knedliky, hrnec na vaření knedlíků, jak ohřát bramborový knedlík, parni hrnce testy, recepty na vaření v parním hrnci, jak ohřát bramborové knedlíky, knedlíky z parního hrnce, hrnec na vaření knedlíků v páře, recepty v parním hrnci, parni hrnec knedliky, parni hrnec na vareni knedliku, hrnce na vaření knedlíků, parni hrnec vareni knedliku, vareni bramborovych knedliku v pare, recepty k parnímu hrnci, parní hrnec recepty knedlíky, hrnec na knedliky v pare, vaření brambor v parním hrnci

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, krupice dětská, olej, vejce, ocet, sůl

Přidat fotografie receptu