Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 254 kJ / 1 017 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,44 g |
Tuky | 99,30 g |
Vláknina | 12,32 g |
Cholesterol | 84 mg |
Sodík | 1,62 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 21,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předvařený hrách si připravíme podle návodu na obalu. Osolíme až těsně před dovařením. Když je hrách měkký, slijeme vodu, odstavíme a necháme přikrytý, aby nevychladnul.
Krok 2: Mezitím si oloupeme 2 větší cibule a 4 stroužky česneku a spolu se slaninou rozkrájíme na drobné kostičky a na rozehřátém sádle zprudka do zlatova opečeme, přidáme špetku majoránky a opepříme podle chuti. Pro dochucení použijeme místo soli vegetu.
Krok 3: Polovinu orestované směsi zamícháme do vařeného hráchu, zbytek si ponecháme a ozdobíme jím jídlo až na talíři. K takto připravenému hrachu servírujeme plátky uzeného hovězího jazyka.
Zveřejněno 2. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeská dobrota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/27rP
Moje poznámka
Staročeská dobrota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/27rP
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíky z tvarohového těsta
janatka před 22 minutami
Rychlá jemná pórková pomazánka
janatka před 24 minutami
Sýrové tyčinky
parikova.nikca před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 2 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 3 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 3 hodinami
Cibulová polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 13 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 15 hodinami
Tématické fráze:
staročeská kuchyně historické recepty,
předvařený hrách,
staročeská kuchyně recepty,
dobrouchut.sk,
hrachová kaše z předvařeného hrachu,
předvařený hrách recepty,
dobrou chut.sk,
dobrouchut,
staročeská kaše,
předvařený hrách recept,
staročeská hrachová kaše recept,
staročeská klobása,
hrachová polévka z předvařeného hrachu,
staročeská hrachová kaše,
recepty staroceske kuchyne,
staroceska jidla,
kaše z předvařeného hrachu,
staročeská medovina recept,
staročeská jídla z krup,
staročeská hrachová polévka
Suroviny:
hrách,
cibule,
česnek,
slanina,
majoránka,
pepř,
sůl,
sádlo,
jazyk uzený,
klobása
Komentáře (11)