Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řecké Ravaní

Name: Řecké Ravaní
Cuisine: Řecká
Ingredients: 1 jogurt (240 g); 1,5 hrnku dětské krupice; 2,5 hrnku hladké mouky; špetka soli; 8 vajec; 2 sklenice krystalového cukru; 1 hrnek oleje; citronová kůra; 2 kypřící prášky; Na sirup potřebujeme:; 5 hrnků vody; 4 hrnky krystalového cukru; skořice vcelku

marcik

5 názorů

26. 8. 2010 21:02

Nutriční hodnoty

Energie	44 593 kJ / 10 658 kcal
Bílkoviny	178,82 g
Tuky	326,73 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	2,07 g
Sodík	815 mg
Sůl	1,68 g
Sacharidy	1 735,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ušleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme jogurt, olej a pak mouku s krupičkou, sůl, kypřící prášek a citronovou kůru.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi při 180°C v předehřáté troubě. Moje trouba to má upečené asi za 30 minut.
Vodu s cukrem a skořicí svaříme a poléváme sirupem buchtu. Přikryjeme alobalem a necháme vychladnout. Buchta musí být vlažná a sirup horký, takto docílíme, že těsto naskočí.

Poznámka autorky receptu

Je to dost sladké, ale dobré. Může se použít i hrubá krupice, ale takto je to jemnější. S vanilkovou zmrzlinou je to výborné.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Řecká bugatsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marcik

Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Závin z řeckého phillo (filo) těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Řecko na talíři: Vláčná buchta ravani je snadná na přípravu a voní kokosem a pomerančem

Komentáře

teniska

4. 9. 2010 18:20

to zní zajímavě

marcik

31. 8. 2010 09:43

Midlo ,chyba tam není ,opravdu je tam tolik sirupu .A taky tam píšu že je to dost sladké. A neboj , vsákne se tam všechen sirup , ale můžeš dávku cukru snížit v těstu nebo v sirupu .Řeci a Turci milují sladká jídla a sirup se dává do dosti sladkostí .

Midla

30. 8. 2010 14:40

Prosím, mám dotaz. Není toho sirupu nakonec moc? 5 hrnků vody a 4 hrnky cukru ?! Není tam chybka? Když si představím,ž e na plech naliji ještě tolik sirupu, tak to snad ani nemůže vsáknout. Nehledě na to, že pak jednomu vyletí hladina cukru.