Řecké kuře
Doba přípravy: 1,5 hod. bez marinování 4-5 porcí Drůbeží maso 7 názorů
Suroviny
- 1 kg kuřecích stehen
- 1/4 hrnku oleje
- 1/3 hrnku citrónové šťávy
- 1 lžíce medu
- 1 lžička oregana
- 1 lžíce rozmarýnu (větvička)
- 4 stroužky česneku
- sůl
- na omáčku:
- 2 lžičky škrobové moučky
- 1/2 hrnku vody
- 1 kostka kuřecího nebo zeleninového bujónu
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme dohromady, touto šťávou polijeme stehýnka a dáme je přes noc marinovat. Stehýnka v marinádě alespoň jednou obrátíme.
Druhý den pečeme v troubě na 180°C nebo grilujeme. Občas potíráme marinádou a nepodléváme!
Omáčka: 2 lžičky škrobové moučky rozmícháme v 1/2 hrnku vody + kostka kuřecího nebo zeleninového bujónu + zbylá marináda.
10 min. před koncem pečení nalijeme omáčku na maso a dáme zapéct do trouby.
Poznámka
Zdroj: CD - recepty doma - Míša R.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 210 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Řecké kuře
-
Hani,hned bych ochutnala.
-
Hani,skoro jak tvoje
ale len skoro 
Kuriatko bolo fakt výborné 
ale ja som dala ešte chilli-lemon omáčku,čo je na fotke a čerstvý zázvor.Oregáno a petržlen mám doma,ale ten rozmarín,bohužial som nechala u priateľa 
Ale aj tak bodujem a mooooc chválim
-
Pěkný recept+fotky
-
Jejda, to jsou pěkné fotečky... A nebýt náhodných receptů, ani bych si jich nevšimla. Paráda, ukládám. Díky, Hani...
-
Hezký recept, už mám uloženo, posílám +.No a fotka je opravdu moc pěkná.
-
Hani, to je paráda(já zrovna venku griluju něco podobného a dám to sem. Prostě co, no jasnej bodík
