Polévka z červené řepy s ačokčou

jajine Kuchař: jajine

Polévky 14 názorů

Suroviny

1 menší červená řepa
2 brambory
1 rajčatový protlak
1 konzerva fazolí v nálevu
5-10 lusků ačokči
1 stroužek česneku
1 bobkový list
nové koření
sůl
celý pepř
kmín
1 lžička cukru
1 polévková lžíce hub (hrstka)
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Řepu uvaříme zvlášť do měkka.

  2. Po uvaření oloupeme a nastrouháme nahrubo.

  3. Do kastrolu dáme do vody vařit brambory nakrájené na kostičky, ačokču bez semínek na kousky, houby, sůl, nové koření, bobk. list a kmín.

  4. Po 10 minutách přidáme protlak, scezené fazole, nastrouhanou řepu, prolisovaný česnek, pepř a cukr. Necháme provařit dalších 10 minut.

  5. Odebereme část polévky do malého hrnku, rozmixujeme a vrátíme zpět do polévky, tím se nám částečně zahustí. Můžeme dochutit libečkem, petrželkou a pažitkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Polévka z červené řepy s ačokčou

  • Ivana79 Ivana79

    Inšpirovala som sa týmto receptom,lebo neviem čo s repou,pridala som kúsok brav.mäsa a luskovú fazuľku.Polievka má výbornú chuť,niekde som čítala,že sa môže posypať strúhaným chrenom,tak som to skúsila a tiež:-p:yes:Pridávam fotku a bodík:-K

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :-K taky pěstuji ačokču, kromě sterilování a la okurky ji také pařím se zeleninou v parním hrnci a malinké ačokče dávám syrové do zeleninových salátů

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Janka, ačokču aj nakladám ako uhorky, je vynikajúca.
    Maruška, na ačokču nepotrebuješ veľký priestor, pretože sa ťahá, stačí na ňu opora, manžel mi vložil 2 stĺpiky na plot do zeme a natiahli sme na to pletivo. Tak do výšky 3 m, takže na plochu to nezaberá skoro nijaký priestor. Na pestovanie je nenáročná, stačí jej voda, inak sa o ňu nijak nestarám, akurát zberám plody.
    Je to fakt výborná a nenáročná plodina, ktorá rodí až do neskorých jesenných mesiacov. Plody sa zberajú malé, do 3 cm, pretože potom sa už v nich vyvíjajú tvrdé semená. Kto má záhradu, vrelo doporučujem. Okram toho je ačokča výborným lákadlom pre hmyz a tým pádom máte opeľovačov doma :-D

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Děvčata, díky vám rozšiřuji své znalosti. Já jsem si myslela,, že se jedná o přesmyčku čočky.:-O:-);-)+ 4:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ačokču bych měla, ale naloženou, to asi ne, že?:-?

    Odpovědět

  • maris maris

    Terezko, děkuju, jsi moc hodná,:-) mám zahradu velkou, ale mám tu jen jeden záhonek a na něm bylinky. Během let jsem zkoušela několikrát něco pěstovat, ale budˇ to nepřežilo moji péči:-D nebo to sežrali slimáci.:-//. Zkrátka Mičurin ze mě nebude:-D. Ačokča se mi ale moc líbí. Já si myslím, že až budu zase v Praze, že bych na ni mohla narazit na Farmářských trzích.;-), to bude jistější:-))

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jééééééééééééééééééééééééééééje :-D:-D:-D:-D:-D
    Ďakujem za receptííííík :yes::yes::yes:
    Oceňujem, ukladám a rozhodne vyskúšam. Škoda, že môžem dať len 1 bod.
    Maruška, ak máš záhradu, tak ti semená môžem poslať. Nie je to problém. ;-)

    A ešte fotka z mojej úrody :-D Včera som oberala :-D;-)
    http://i714.photobucket.com/albums/ww145/tejaja_20...

    Odpovědět

  • jajine jajine(autor receptu)

    mari,mě chuťově připomíná čerstvý zelený hrášek,nemá nikterak výraznou chuť a tak když ji nemáš klidně tam "vraž"tu papriku;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Já sem ještě přidám něco přímo o ní:-)
    http://www.ireceptar.cz/zahrada/uzitkova-zahrada/a...

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jj, Tejajka ji pěstuje ... prý i letos jí bude dost

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Děkuju :-K.

    Koukám, skoro všechny od Tejajky...:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Eliz, tady už je víc receptů s ačokčou, zkusím ti zadat odkaz, jinak si dej ačokč do vyhledavače ;-)

    http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=a%...

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Ačokča slyším prvně, jdu hledat na internetu...;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    jajine - polévka je určitě výborná;-), řepu sehnat není problém, ale ačokču ano. Mohla by se nahradit paprikou ?Já jsem ji ještě nikdy neměla. Krásná fotka:yes:+:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: polévka z červené řepy ačokča zavařování ačokče ačokču akčok červena řepa v parnim hrnci salát z ačokči červená řepa s rajčaty vyborna polevka z cervene repy červená řepa polévka recepty akcokca zavařování ačokče ačokč ačokča v polévce recepty z ačokče polévka z červené repy s rajčaty výborná polévka z řepy polévka z listů červené řepy polevky z červene řepy co varit z akcokca

Zapomněl/a jsem heslo