Punčový řez

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Moučníky , Řezy 14 názorů

Suroviny

Piškotový plát
punčovina
marmeláda
citrónová poleva
čokoláda
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Upečeme piškot - 4 vejce a 16 dkg cukru vyšleháme do pěny. Přidáme 4 lžíce oleje a 16 dkg hladké mouky s 1/2 prášku do pečiva.

  2. Piškotový plát nakrájíme na tři díly. První díl pokapeme rumem, potřeme marmeládou, pak dáme vrstvu punčoviny, opět potřeme marmeládou a přiložíme druhý plát piškotu.

  3. Řez je politý rumovou polevou a ozdoben čokoládou cik-cak.

Poznámka

Punčovina je směs odkrojků z dortů, které se rozdrobí, přidá se 1 lžíce citrónové šťávy, rum, pro děti dávám šťávu z kompotu nebo sirup. Rozmícháme a přidáme krém a marmeládu. Krém není podmínkou. Přidáme oranžové potravinářské barvivo. Uděláme hustou, ale vláčnou směs. Pokud uděláme punčovinu řídkou přidáme drobečky z dětských piškotů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 40 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Punčový řez

  • helena raunerova helena raunerova

    Jéééé:yes::-p punčák. Dortík mého dětství. Ukápla mi slina chutí. Hned zítra ho vyzkouším. Vypadá báječně.

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    Marundo můžeš to klidně udělat s pomletých piškotů :yes:;-)

    Odpovědět

  • marunda marunda

    šla by ta punčovina udělat jen z těch piškotů, ktré umelu? Chtěla bych tím plnit košíčky na cukroví. Poradila jsi mi, ať se mrknu sem, ale musela bych kvůl tomu upéct piškot. Díky, jo teď koukám, že to jde, díky.

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    Klarisko punčovina se dá udělat i s piškotů :yes:

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • Klariska Klariska

    Dá se punčovina udělat třeba z piškot nebo něčeho jiného, když nemám odřezky dortů?

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    hanahcotton:-Kneznám rodinu, kde by nebyl "punčový dortík" oblíben:-p, tento Tvůj receptík je již v oblíbených :yes:uložen a 8.bodík udělen;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Přiznávám,také neumím,nebudu se učit a raději se nechám pozvat:-O;-):-))+:yes::yes:Tento zákusek miluji:-*:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    jó,dobrý punčáček umí málo kdo;-)tenhle vypadá moc dobře:yes:+1;-)

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    :yes::yes:+:yes::yes:mňam,mňam...;-)

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autorka receptu)

    Eli hmota musí být opravdu vláčná, jinak se hmoty nespojí....pokud nechceš dávat moc rumu, můžeš přidat trochu převařené vody :yes:

    Odpovědět

  • Elina Elina

    ahoj Hanko punčák je krásnej:-K,manža ho miluje a vždycky si ho kupuje v cukrárně a zlobí ae,že je málo mokrej:-S.Tak ho teď zkusím udělat podle tebe,protože se mi moc líbí:-)posílám bodík a dávám do oblíbených papa:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To teda je a je to něco, co miluji a neumííím!;-(;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p Hani to je dobrota, dala bych si;-):yes:+1

    Odpovědět

Tématické fráze: punčový řez punčový řez recept punčove rezy punčové řezy recept punčovina recept recept na punčovy rez punčové řezy pro začátečníky punčovina jak se dělá punčovina citronová poleva na punčové řezy punčoví dort punčoví řez puncovi kremi punčové cukroví puncovy puncove rezy recepty recept na punčové řezy puncovina do kosicku jak udělat punčovinu punčové dortíčky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít