Kokosový moučník
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Doba přípravy: 1 hodinu 1 plech Moučníky , Řezy 3 názory
Suroviny
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla (Zlatá Haná, Hera)
- 100 g mletý cukr
- 2 žloutky
- špetku prášku do pečiva
- Kokosová hmota:
- 4 bílky
- 160 g mletý cukr
- 150-200 g kokosu (podle velikosti bílků)
- marmeláda nebo povidla
Postup přípravy receptu
Těsto:
Ze všech surovin zpracujeme těsto, přes mikroténový sáček stejnoměrně vyválíme na pečící papír ustřižený podle velikosti plechu. Přeneseme na připravený plech, potřeme marmeládou(povidly) a rozetřeme kokosovou hmotu. Dáme do předehřáté trouby a na 165°C upečeme dočervena. Vychladlé nakrájíme.Kokosová hmota:
Bílky s cukrem metličkou (vidličkou) našleháme do pěny, přidáme kokos a promícháme.
Poznámka
Recept na těsto je všeobecně známý. Kokosovou hmotu jsem si vymyslela, když se mi nechtělo vytahovat šlehač.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kokosový moučník
.
