Melouny

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Cukroví , Nepečené 87 názorů

Suroviny

250 g másla
550 g moučkového cukru
200 g sušeného mléka
300 g mletých vlašských ořechů
bílek
cukr krystal na obalení
potravinářské barvivo
čokoláda na zdobení
Recept si zatím oblíbilo 75 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. 250 g másla, 250 g práškového cukru, 200 g sušeného mléka zpracujeme a rozdělíme na dvě stejné části. Jedna část hmoty cca 300 g zůstane bílé barvy a do druhé části přidáme červenou potravinářskou barvu. Z červené hmoty uděláme 10 kuliček, které dáme na 10 minut do mrazničky.

  2. Bílou hmotu rozdělíme na 10 částí, rozválíme a oblepíme okolo červené kuličky a znovu dáme na 10 minut do mrazničky.

  3. Zelená hmota: 300 g mletých ořechů, 300 g práškového cukru, 1 bílek a zelenou potravinářskou barvu zpracujeme, rozdělíme na 10 stejných částí, rozválíme a dobře přilepíme na bílou kouli. Obalíme v jemném krystalovém cukru a znovu dáme do mrazničky na 10 minut.

  4. Potom každou kuličku pokrájíme na 8 částí a rozpuštěnou horkou čokoládou pomocí párátka nebo mikroténového sáčku, v kterém jsme rozpustili v mikrovlnce čokoládu, uděláme zrníčka.

Poznámka

Recept jsem dostala od své dobré kamarádky Zdeničky a vypadá to, že už se žádné vánoce bez tohoto cukroví neobejdou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 386 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Melouny

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    vera616: mandle lze určitě použít místo ořechů a místo bílku bych asi použila trochu medu, nebo kukuřičný sirup...

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    vera616: my je děláme z mandlové moučky - kolem Vánoc ji kupuji v Lidlu od fy Belbake. Je krásně bílá z blanžírovaných mandlí a velice jemná. Je po 200g. Kupuji si ji i do mražáku do zásoby třeba do laskonek, makronek, bílého obalu krému v kávových zrnech ...Vlastnoručně nejsem schopná takové jemnosti docílit.

    Odpovědět

  • casino casino

    vera616:
    Místo vlašáků lze použít mandle :yes:
    Bílek bych vynechal (jako pojivo stačí cukr a kapka vody) :-)

    Odpovědět

  • vera616 vera616

    dobry den,
    chtela bych tento recept udelat na letosni vanoce,mam ale alergii na vejce a orechy.da se mat mistň orechu mandle?a je nejaka nahrazka za bilek?diky moc.v.

    Odpovědět

  • marcela-koutna marcela-koutna

  • Hruba Irena Hruba Irena(neregistrovaná)

    meloun

    Odpovědět

  • mamaka mamaka

    je to to nejúžasnější cukroví aké jsem kdy viděla a jedla.Akorát to nebyli udělané Melouny ale Citrony. Ale úúúžasné:-K:-D:-)):-p:-p:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    Renata:ten cukr na obalení je tam potřeba:yes:...a mezi zuby neskřípe ;-):-))

    Odpovědět

  • Renata Renata(neregistrovaná)

    Ten cukr krystal na obalení je tam potřeba? A neskřípe to pak mezi zuby?

    Odpovědět

  • fulinda fulinda(neregistrovaná)

    Piškoty vyzkoušené.akorát přidáno více bílku a vypadá to celkem dobře a je.to i dobré ;-)

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    fulinda:no to nevím...díky ořechům je hmota vláčnější, protože jsou mastné...:-S s piškoty netuším, jak to půjde zpracovat;-)....potom asi bude potřeba trochu improvizovat a v případě, že se hmota bude špatně pojit, tak asi přidat trochu rumu :yes:...ale opravdu nevím...:-K

    Odpovědět

  • fulinda fulinda(neregistrovaná)

    Můžu dát misto ořechů piškoty?

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    jiji:tak šup s ním do lednice a nechat chvilku ztuhnout...;-)

    Odpovědět

  • jiji jiji(neregistrovaný)

    Výsledek je dobrý ale těsto se hrozně lepý:no::-K:-K

    Odpovědět

  • jiji jiji(neregistrovaný)

    Je to uplně užasný:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4 5 6

Tématické fráze: meloun recepty recepty z melounu cukroví melounky meloun cukroví melouny melounky cukroví recepty s melounem meloun recept recepty meloun cukroví ze sušeného mléka jak zpracovat meloun recept meloun melouny cukroví nepečené melouny krájení melounů vánoční cukroví melouny nepečené cukroví melouny cukroví meloun marcipánové melounky melouny recept