Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Name: Pikantní dýňová polévka s kukuřicí
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 malá dýně cca kolem 750 g; 2 lžíce oleje; 1/2 lžičky celého kmínu; 1 lžíce kardamonu; 1/2 lžičky drceného kmínu; 1/2 lžičky sušeného koriandru; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1/2 lžičky chilli; 1 lžička sušeného česneku; 1 cibule; 1 hrnek květáku jen bílých hlaviček; 1/2 hrnku mrkve nakrájené; plechovka kukuřice (dávám Bonduelle tu větší, bez nálevu a opláchlou lehce vodou); sůl; pepř podle chuti

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

aadulka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 367 kJ / 327 kcal
Bílkoviny	3,43 g
Tuky	24,09 g
Vláknina	11,99 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	111 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	19,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat. Krok 2: Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek a zbylé koření. Krok 3: Přidáme dýni nakrájenou na vetší kusy a zalijeme vodou tak, aby byla dýně celá ponořená (můžeme přidat bujón). Krok 4: Vaříme dokud není dýně měkká, pak polévku rozmixujeme. Krok 5: Pak přidáme nakrájený květák a mrkev na menší kousky a kukuřici. Necháme chvíli povařit než květák změkne a můžeme podávat.

V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat.
Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek a zbylé koření.
Přidáme dýni nakrájenou na vetší kusy a zalijeme vodou tak, aby byla dýně celá ponořená (můžeme přidat bujón).
Vaříme dokud není dýně měkká, pak polévku rozmixujeme.
Pak přidáme nakrájený květák a mrkev na menší kousky a kukuřici. Necháme chvíli povařit než květák změkne a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60yR

Dýňovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Cuketová polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Květáková polévka s vejcem a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 50 min

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Polévka z kukuřice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ROMAN

Zobrazit více

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

aadulka 5 min

Boloňská omáčka Videorecept

Boloňská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 120 min

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou Videorecept

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka 60 min

Guacamole Videorecept

Guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 20 min

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 5 min

BBQ (barbecue) omáčka Videorecept

BBQ (barbecue) omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 25 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Dýně
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pikantní chutě
Zelenina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Vaření
Restování
Podzimní recepty

Moje poznámka

Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60yR

Náhodný recept

"Kroupoto" - kroupy s řepou (dýní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 35 minutami

Grinchův elixír

Přidáno před 15 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 18 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja přidala nové fotografie! 12. 1. 2011 17:47

JanaDorazinova 5. 1. 2011 11:40

Já jsem polévku z dýně ještě nezkoušela, ale tahle se mi fakt líbí.

magdalenka 5. 1. 2011 11:35

aadulka, pekná, určite chutná a voňavá polievočka!

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

První republika s Kristinou: Nadýchaná vánočka s kandovanou citronovou kůrou chutná luxusně a vydrží dlouho vláčná

Pikantní grilovaná zeleninová směs podle ČSN: Přeměňte přebytky v chutný pokrm

Hvězda každé party: Oblíbenou česnekovou pomazánku zjemní tvaroh a majonéza, chuť zvýrazní klobása

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánočka III

Marcela.Ma. před 46 minutami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Mojejmenokiki před 7 hodinami

Kapří hranolky

loing před 9 hodinami

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 11 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Petruse2503 před 11 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

jana.r před 12 hodinami

Tématické fráze:
polévky recepty, dýňová polévka, pikantni polevka, recepty z kukurice, polévka hokaidó s kukuřicí, pikantní kuřecí polévka s kukurici, pikantní polévky, dýňová polévka koriandr, recept pikantni dyne, pikantní hokaido, pikantní polévka hokaido recept, pikantní dínová polévka, pikantnípolévka recept, dýňová hlavičky, dýně recept

Suroviny:
dýně, olej, kmín celý, kardamom, kmín drcený, koriandr, zázvor sušený, chilli, česnek sušený, cibule, květák, mrkev, kukuřice sterilovaná, sůl, pepř

Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup