Karbenátky z červené řepy

happy.lenulka Kuchařka: happy.lenulka

Doba přípravy: 1 hod cca 15 karbenátků Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

1 středně velká červená řepa
10 dkg ovesných vloček
1 vejce
kukuřičná mouka (množství podle vodnatosti řepy)
sůl
majoránka
2 stroužky česneku
1 malá cibulka
na obalení: buď kukuřičná mouka nebo hraška
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Červenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno.

  2. Přisypeme vločky, 1 vejce, sůl, majoránku, 2 vymáčknuté stroužky česneku, 1 nadrobno nakrájenou cibulku.

  3. Zamícháme.

  4. Teď přisypeme kukuřičnou mouku - množství tolik, aby šlo tvořit karbenátky a ty se nerozpadaly. Záleží na vodnatosti řepy (je to podobné jako u bramboráků).

  5. Hotové karbenátky obalíme v troše kukuřičné mouky a smažíme s obou stran. Zhruba 4 minuty z každé strany.

Poznámka

jako přílohu je vhodné použít opečené brambory a k tomu ještě nějakou syrovou zeleninu. Já mám na fotce jako přílohu opečené brambory, kysené zelí a trochu houbové čalamády.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karbenátky z červené řepy

  • Vojta Vojta(neregistrovaná)

    Já tenhle karbanátek ochutnal u Hárekryšnáků ve vegetariánckým stánku. Překvapil mě výbornou chutí, a díky Tvému receptu ho právě jdu skusit uklohnit :-p

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Moc pěkné, červenou řepu miluji - ráda vyzkouším ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Lenka, pre mňa niečo úplne nové, vďaka, musí to byť super!:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Znám, přidávám strouhaný sýr:-p

    Odpovědět

  • na babicu nekoukám takže nevím, já mám tento recept od tchýně, která upřednostňuje zdravou výživu... :-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Neobjevil se ten recept u Babici? To jen na okraj, vypadá to dobře, já doposud přidávala řepu k mletému, tohle nám bude chutnat taky :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: karbanátky z červené řepy karbanátky z červené řepy recept řepové karbanátky karbanatek z cervene řepy červená řepa karbanátky karbanatky z řepy karbenátek z červené řepy karbanátky s cervene repy recept na karbanátky z červené řepy recepty z červené řepy řepové karbenátky karbanátky s červenou řepou placky z červené řepy calamada z cervene repy jídla z červené řepy karbanátky z červené červené řepy červená řepa recepty karbanatky cervena repa bramboráky z červené řepy pokrmy z červené řepy

Zapomněl/a jsem heslo