Omeleta s rajčetem a avokádem
aadulka
1 porce Bezmasá jídla 1 názor
Suroviny
- 2 vajíčka bílky a žloutky zvlášť
- 1/4 hrnku smetany ke šlehání
- 10 g másla
- 1 rajče nakrájené na kostičky
- 25 g nastrouhaného čedaru
- 1/2 avokáda na plátky
- čerstvý koriandr nasekaný
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
1) Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky smícháme se smetanou. Poté opatrně promícháme žloutky a bílky.
2) Tuto směs nalijeme na pánev a na másle uděláme omeletu.
3) Na hotovou omeletu (na půlku, poté přeložíme) dáme avokáda, rajče, sýr a koriandr. Osolíme, opepříme a podáváme ještě teplé.
Kuchařka: aadulka
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Omeleta s rajčetem a avokádem
