Suroviny
Porce: 1 plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 154 kJ / 5 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,88 g |
| Tuky | 208,30 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 745,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu smícháme s mlékem, ohřejeme, přisypeme cukr, trochu mouky a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Rozehřejeme máslo, aby mělo čas trochu vychladnout.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s olejem, přidáme vzešlý kvásek a část mouky, smícháme, přidáme další část mouky, rum a špetku soli, nakonec postupně zapracujeme rozpuštěné máslo a zbylou mouku. Důkladně mícháme, vypracujeme řidší těsto. Necháme vykynout.
Krok 4: Mezitím připravíme náplň - smícháme všechny suroviny na náplň uvedené výše. :-)
Krok 5: Vymažeme plech a vysypeme ho hrubou moukou.
Krok 6: Vykynuté těsto rozprostřeme na plech, okraje vymačkáme trochu do výšky. Na těsto nalejeme tvarohovou náplň, posypeme borůvkama a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 3/4 hodiny. Dobrou chuť!
Zveřejněno 21. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Moje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Nejnovější recepty
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 9 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 6 hodinami
Bílý chléb
Petulice před 6 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 8 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 8 hodinami
Citronové tartaletky
Routeu před 8 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 10 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 10 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 11 hodinami
Tématické fráze:
borůvky v rumu,
jak vypadá vzešlý kvásek,
boruvkoví koláč,
kynutý koláč na plech boruvkoví,
boruvkov kynuty rum,
recepty na baječny boruvkovy kolač,
báječný kynutý borůvkový koláč,
kynutý boruvkoví kolac,
recepty na bajecne moucniky,
buchta z boruvek a z tvarohu pernik,
báječný borůvkový kynutý koláč,
báječný borůvkový koláč,
namky z boruvek,
skvele recepty na moucniky,
boruvkovíkoláč,
báječný moucnik,
báječný kynutý koláč s borůvkami,
testo na borůvkoví kolač
Suroviny:
máslo,
smetana,
mléko,
cukr krupice,
droždí,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
rum,
sůl,
tvaroh,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
kůra citronová,
žloutek,
rozinky,
borůvky
Komentáře (11)