Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Moje lepenice s medvědím česnekem

Brambory uvaříme, rozšťoucháme a promícháme s kysaným zelím, opečenou slaninou a cibulí. Nakonec přidáme medvědí česnek, který dodá pokrmu svěží chuť. Tradiční jídlo v moderním pojetí, ideální jako příloha nebo samostatné jídlo.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 858 kJ /
2 356 kcal
Bílkoviny27,98 g
Tuky169,17 g
Vláknina26,20 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 3,27 g
Sůl8,00 g
Sacharidy168,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme variť do osolenej vody domäkka. Krok 2: Slaninu nakrájame nadrobno a na panvici ju opečieme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a spolu restujeme dozlatista. Krok 3: Kyslú kapustu premyjeme, vyžmýkame a podľa potreby pokrájame na menšie kúsky. Krok 4: Listy medvedieho cesnaku preberieme, umyjeme a nasekáme nadrobno. Krok 5: Uvarené zemiaky scedíme a roztlačíme. Pridáme opečenú slaninu s cibuľou, kapustu a medvedí cesnak. Dôkladne premiešame.

TIP: Jak sbírat medvědí česnek

Zveřejněno 3. 4. 2011

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako prílohu (my sme mali údené) alebo aj ako samostatné jedlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Moje lepenice s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YQDM

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Moje lepenice s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YQDM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-(Taky chci medvěda...zahrada veliká a medvěd nikde!:-DMáš to mňamkové!:yes::yes:

Mňááám :-p:yes::yes:

Holky, je kríza, treba sa chopiť každej možnosti, ako zarobiť korunku (euro), z lásky k blížnemu (k vám) to vyvážať nebudem!

magdalenka:tak to by bylo fajné,hlásím se s objednávčičkou;-):-D

magdalenka: tak nějak, vidím, že jsi to pochopila moc dobře;-):-))

maris: Myslíš, že by som na medvídka mala vyraziť s kombajnom a vyvážať ho do chladnejších končín? (napr. k vám) Ak by bolo dosť objednávok, tak by to zmysel malo...tu ho je dosť - fotila som dnes poobede.
;-)

Krásné!Medvědí česnek jsem ještě nikdy nepoužila,asi se vydám jej hledat,přibližně vím kde roste:-))

Brambory s medvědím česnekem dělám v jeho sezoně často, lepenice mě nenapadla. Určitě vyzkouším, až u nás " na severu " taky vyroste.:yes::-)+
Podle fotky si myslím, Magdalenko, že bys mohla s medvídkem podnikat;-):-))

Magdi, já úplně cítím tu chuť:-*:-p:yes:

Ďakujem všetkým za záujem.
Najprv som chcela robiť k údenému knedle a kapustu, ale sa mi nechcelo čakať kým vykysne cesto, tak som si zmyslela, že budú zemiaky, potom som si spomenula na lepenicu a potom mi zrak padol na medvedí cesnak...Rastie mi 2 minúty cesty od domu.

Magdalenko ty mi děláš chutě:-p:yes:

Tématické fráze:
nejrecept medvědího česneku, lepenice, lepenice recept, bramborová lepenice s medvědím česnekem, co děla s medvědím česnekem, kysané zelí s medvědím česnekem, kroupova lepenice, recept na lepenicu, lepenice recepty

Suroviny:
brambory, zelí kysané, cibule, slanina uzená, česnek mědvědí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]