Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 042 kJ / 1 444 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,86 g |
Tuky | 36,54 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 2,61 g |
Sodík | 561 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 109,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně osolíme, opepříme. Můžeme přidat i své vlastní koření, třeba na steaky nebo chilli.
Krok 2: Pokud máme rádi sosík, podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně promícháme, abychom se nám játra nerozpadla.
Krok 3: Brambory důkladně omyjeme, neškrabeme. Nakrájíme na osminky a napříč zhora nařežeme. Smícháme olej, sůl a trošku grilovacího koření a brambory potřeme. Můžeme přidat k masu a péct dohromady nebo každé zvlášť.
Zveřejněno 13. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Moje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 14 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno před 21 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno 16. 10. 2025 07:42:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Alzbetina Prk. před 17 minutami
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 3 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 11 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 12 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 12 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 13 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 13 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 15 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 16 hodinami
Tématické fráze:
ražniči na grilu,
ražniči z vepřové kýty,
prave raznici,
ražniči,
vepřové ražniči,
ražničí na gril,
ražničí z jater,
bramborové ražničí,
vepřove ražniči na grilu,
ražniči pečené s bramborama,
drůbeží ražniči,
ražničí na špejli,
koření na ražniči,
ražničí v troubě,
vepřová játra pečená v troubě,
ražniči z vepřových jater,
ražničí recept,
raznici na plech,
ražniči s jatrou recept,
vepřové ražničí s játrou
Suroviny:
játra drůbeží,
maso vepřové,
špek,
cibule,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
sůl,
koření grilovací,
olej
Komentáře (20)