Sýrová roláda od babičky
Sýrová roláda je skvělým druhem slaného pohoštění. Náplň obměníte podle zásob ve vaší chladničce a spíži a pak ji zavinete do plátu rozpečeného sýra. Roládu nakrájíte dle počtu hostů, přidáte pečivo a budete sklízet zaslouženou pochvalu!
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 514 kJ / 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,40 g |
| Tuky | 51,32 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 639 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 2,87 g |
| Sacharidy | 7,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plech rozložíme pečicí papír a na něj pokládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm.
Krok 2: Vejce uvaříme natvrdo. Zchladíme, oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 3: Předehřejeme troubu na 150 °C a do vyhřáté trouby na chvíli vložíme plech se sýrem. Hlídáme, aby se sýr neroztekl příliš.
Krok 4: Když se sýr slije, plech vyndáme a papír se sýrem sejmeme.
Krok 5: Do mísy dáme rozsekaná vejce, máslo, tavený sýr, hořčici, sůl, pepř a zeleninu, ze které slijeme nálev.
Krok 6: Můžeme přidat dle chuti třeba i kapii, jarní cibulku nebo čerstvou papriku, aby to bylo hezky barevné. Pořádně promícháme.
Krok 7: Na sýr, který je ještě vlažný, rozložíme salám, na něj připravenou směs a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 8: Pomocí pečícího papíru zarolujeme a pořádně utáhneme, aby se roláda nerozpadala.
Krok 9: Dáme do ledničky zatuhnout. Při servírování krájíme na tenčí plátky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 17. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Moje poznámka
Sýrová roláda od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MEG3
Nejnovější recepty
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 42 minutami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 2 hodinami
Jablečný perník s pudinkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnatá panenka v solném láku
Přidáno před 16 hodinami
Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu
Přidáno před 19 hodinami
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 1 hodinou
Nivová pomazánka II
Panova před 1 hodinou
Dobrá tuňáková pomazánka
Panova před 1 hodinou
Kuřecí vývar s játrovými noky
Panova před 1 hodinou
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 1 hodinou
Zadělávané kuře
verula před 1 hodinou
Koprová omáčka
ValentineCZ před 3 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
ValentineCZ před 3 hodinami
Rebarborovo-broskvové řezy
Milaxxx před 4 hodinami
Tématické fráze:
sýrová roláda maminčiny recepty,
sýrová roláda z cihly,
recept na sýrovou roládu,
sýrová roláda,
pikantní sýrová roláda,
sýrová roláda s moravankou,
sýrová roláda z eidamu,
roláda z eidamu,
sýrová roláda s vejci,
sýrová roláda recept,
syrová roláda bez salámu,
sýrová roláda se zeleninou,
sýrová roládka,
sýrové roládky,
maminčina sýrová roláda,
jak se delá sýrová roláda,
syrova rolka,
nejlevnější recepty,
syrová roláda videorecept,
recept syrová roláda
Suroviny:
sýr,
vejce,
salám měkký,
máslo,
sýr tavený,
zelenina nakládaná,
hořčice,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)