Pórková polévka
Suroviny 6 porcí
- 1 pórek (kdo má rád hustější polévku tak dá 2)
- 6 brambor
- 4 mrkve
- 1 smetanu na vaření(žlutou)
- 2 kostky taveného sýru
- kostku masoxu
- sůl
- pepř
- podravka
- trochu másla
Postup přípravy receptu
Pórek si podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka, mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Do hrnce si dáme rozehřát máslo a nasypeme pórek, mrkev a restujeme dokud nám to vše neklesne.
Mezitím si oloupeme a na malé kostičky nakrájíme brambory.
Poté zalijeme vařící vodou, přidáme brambory, kostku masoxu, trochu soli, pepře, podravky a necháme vařit.
Mezitím si mixérem rozmícháme sýr se smetanou. Vlijeme do polévky a necháme polévku vařit dokud nezměknou brambory.
Poznámka od kuchařky
Tuto polévku má rád jak můj přítel, tak naše 2-letá dcerka, ta je schopná sníst i 2 talíře po sobě :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pórková polévka
-
výborná dnes jsem ji zkusila poprvé a měla jsem stejný úspěch jako autorka
