Smažený lilek
Smažený lilek je lahůdka, která přináší do vaší kuchyně kousek slunného Středomoří. Zvenku křupavý, uvnitř měkký a šťavnatý. Jako příloha se výborně hodí vařené brambory a tatarská omáčka či zakysaná smetana s pažitkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 883 kJ / 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,36 g |
Tuky | 15,12 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky oloupeme, podélně nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm silné. Osolíme a necháme "vypotit". Lilky pustí vodu a odstraní se případná hořkost.
Krok 2: Potom je osušíme, obalíme v klasickém trojobalu a osmažíme z obou stran v rozehřátém oleji.
Krok 3: Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou nebo se zakysanou smetanou ochucenou pažitkou.
Zveřejněno 14. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený lilek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkZp
Moje poznámka
Smažený lilek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkZp
Nejnovější recepty
Hruškové tiramisu
Přidáno před 3 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 8 hodinami
Borůvkové nanuky
Přidáno před 8 hodinami
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny
anyge před 22 minutami
Vepřová játra na přírodno
Spepik před 29 minutami
Rýžový nákyp mého dětství
AndreaBo před 55 minutami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 3 hodinami
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
Blazulka před 4 hodinami
Gratinované brambory s česnekem
Cipinka před 5 hodinami
Zdravá cuketová polévka
EvaSeba před 5 hodinami
Noky s vajíčkem a slaninou
Palenka před 5 hodinami
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
EvaSeba před 5 hodinami
Pečené krůtí stehno na majoránce
RaeRea před 5 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
obalovaný lilek,
recepty lilek,
lilek recept,
lilek,
loupe se lilek,
recept lilek,
lilek v trojobalu,
smažený baklažán,
baklažán recepty,
recepty z lilku,
recepty na lilek,
obalovana brokolice,
lilek obalovaný,
smažené lilky,
recept na lilek,
musí se lilek loupat,
recepty baklažán,
baklažán smazený,
loupe se lilek?
Suroviny:
lilek,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (25)
Lilek načerno
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8dávám bodík