Name: Česneková omáčka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 stroužky česneku; 2 lžíce sádla; 2-3 lžíce hladké mouky; voda dle potřeby; sůl

Česneková omáčka

Jednoduchou česnekovou omáčku, vhodnou k chuťově výrazným druhům masa připravíte s použitím pouze několika surovin. Nejlépe se bude hodit k uzenému masu podávanému s knedliky. Ať již bramborovými, nebo houskovými.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

pelda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 stroužky 4 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce sádla

2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky

voda dle potřeby

sůl

Energie

1 687 kJ /
403 kcal

Bílkoviny

5,16 g

Tuky

30,31 g

Vláknina

4,67 g

Cholesterol

27 mg

Sodík

6 mg

Sůl

0,00 g

Sacharidy

26,65 g

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenka 2. 11. 2012 23:23

lenka-m ma pravdu jako voda a mouka.. taky bych pridala smetanu nebo mleko pokud nekdo nechce smetanu..

Evžen 2. 3. 2012 11:47

Taky výborné s vařeným hovězím masem a dá se přidat trocha vývaru místo masoxu

BILKOVAI 1. 12. 2011 17:49

Já tedy přidávám masox, ale myslím si, že to je na chuti každého.V této omajdě smetanu nemáme rádi, takže dělám bez smetany. Bodík a fotky přidány

Romana 9. 10. 2010 06:49

Přesně takový recept dělala moje babička, žádný masox či bujon, jen pěkně přírodní suroviny jako máte v receptu, jen ještě na konec dala na zjemění trošku sladké smetany, ale díky za recept, je fantastický a nemá chybu.

miras 15. 2. 2009 13:28

Díky moc za tento recept, podle kterého jsem dnes kuchtil. Zbyl mi kousek uzeného a tak nebylo nic jednoduššího, Je to opravdu rychlé a navíc vynikující chuti. Ještě jednou díky.