Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jahodová marmeláda s Galaretkou

Připravte si voňavou domácí jahodovou marmeládu, která si díky Galaretce zachová krásnou konzistenci. Jahody rozvaříte, dochutíte cukrem a kyselinou citronovou a hotovou marmeládu zavaříte do sklenic, aby vydržela dlouhé měsíce.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jahodová marmeláda s Galaretkou, Jahodová marmeláda s galaretkou
Jahodová marmeláda s galaretkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 769 kJ /
2 335 kcal
Bílkoviny7,00 g
Tuky3,00 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy560,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody omyjeme, odstraníme stopky a necháme je okapat. Větší jahody podle potřeby překrojíme. Připravíme si čisté a suché sklenice s víčky. Krok 2: Jahody vložíme do většího hrnce. Podle potřeby přilijeme malé množství vody, aby se zpočátku nepřipalovaly, než pustí šťávu. Za občasného míchání jahody na mírném ohni rozvaříme. Krok 3: Přidáme kyselinu citronovou, cukr krystal a mícháme, dokud se cukr zcela nerozpustí. Krok 4: Nakonec přisypeme jahodovou Galaretku a za stálého míchání vaříme ještě asi 5 minut. Krok 5: Horkou marmeládu nalijeme do připravených sklenic asi 1 cm pod okraj. Okraje sklenic otřeme, pevně uzavřeme víčky a zavaříme podle svých zvyklostí. Krok 6: Pokud zavařujeme v troubě, postavíme sklenice na plech s vodou a vložíme je do trouby předehřáté na 250 °C. Jakmile se voda začne vařit, troubu vypneme, pootevřeme dvířka a sklenice necháme v troubě zcela vychladnout.

TIP: Marmeláda z domácí pekárny

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2011

Poznámka autorky misza

Marmeláda je výborná na namazání na pečivo, ale také je z ní skvělý koktejl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová marmeláda s Galaretkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmLV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová marmeláda s Galaretkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmLV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadja Nadja 11. 6. 2013 22:44
zdenek: recepty s galaretkou:
http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=ga...

misza misza 10. 6. 2012 10:25
zdenek: Galaretka je ovocné želé. Mrnki na stránky http://www.galaretka.cz/, Já ji kupuji v Polsku.

zdenek 8. 6. 2012 17:34
Je mi 65 let,občas vařím.Slovo galaretka vidím až zde.Může mně laskavě někdo zde napsat o co se jedná. Díky.:-?

ivulinka ivulinka 30. 6. 2011 19:09
Bezva nápad:yes:

Paprika Paprika 30. 6. 2011 11:32
S galaretkou mne to ještě nenapadlo - dobrý tip.:yes::yes: +;-)
Jana R. - jinak než v DP džemy nedělám a neměla jsem nikdy problém, že by to neztuhlo. Ovšem s želírovacím curkem, ne s obyč. krystalem. ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 6. 2011 11:11
:yes:+4:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 6. 2011 19:35
Pavla: no, tak tohle bylo právě s gelfixem 1+1 a bylo to jako ovocná šťáva.:-D

Pavla 29. 6. 2011 18:17
No... u nás doma se zase zaváří pouze a jenom a zásadně s gelfixem 2:1. A vždycky ztuhne perfektně. Co dům, to jiný džem :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 6. 2011 18:02
Miško, nedávno jsem dělala, pokud sis všimla džem z třešní. Vůbec se mi nepovedl, respektivě mi neztuhnul. Věř, nebo nevěř, napadla mne ta galaretka, ale říkala jsem si, že jsem se asi zbláznila. Ale bylo to jediné, co jsem doma měla. Jenže jsem si počkala na druhý den a koupila pektogel, přidala trochu cukru a uvařila znova. A ubezpečila jsem se, že pekárna nemá chybu, ale na pečivo, ne na džemy. A tvůj recept přišel až teď a díky moc za něj!!:-D:yes::yes:

Ještě jsem chtěla napsat, že nikoho nezrazuji z toho, aby vyzkoušel džem v pekárně!! Jen já mám pocit, že ty želírovací prostředky se nesmí tak dlouho zahřívat a navíc se mi nezdá, že by to v pekárně vařilo;-)

spagetka spagetka 29. 6. 2011 16:36
S galaretkou jsem ještě nezavařovala, vypadá to dobře ;-):-p:yes:

misza misza přidala nové fotografie! 29. 6. 2011 16:26

Jahodová marmeláda s Galaretkou, Jahodová marmeláda s galaretkou

Jahodová marmeláda s Galaretkou, Jahodová marmeláda s galaretkou

Jahodová marmeláda s Galaretkou

Jahodová marmeláda s Galaretkou Další 3 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodová marmeláda bez zavařování, marmeláda v troubě, jahodova marmelada, jahodová marmeláda recept, zavařování marmelady v troubě, kyselina citronová do marmelád, jahodová marmeláda s gelfixem, jahodová marmeláda v troubě, recept jahodová bio marmeláda, dzem neztuhnul, jahodová marmeláda pektogel, zavařování marmelád v troubě, jednoduchá domácí jahodová marmeláda, jahodový džem kyselina citronová, jahodová marmeláda s agarem, jednoduchá jahodová marmeláda, zavařování jahodová marmeláda, marmeláda s gelfixem, marmeláda s agarem, recepty s galaretkou

Suroviny:
jahody, cukr krystal, kyselina citronová, galaretka s jahodovou příchutí

Přidat fotografie receptu

]