Kuřecí nugety s kedlubnovými hranolky

Drůbeží maso Doba přípravy: 30 minut + naložení masa 10 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 30 minut + naložení masa 10 názorů

Suroviny 6 porcí

1 kg kuřecího masa – prsa
směs koření (mletá paprika, sůl, bílý pepř, sušená bazalka) – poměr dle vlastní chuti
cca 3 cm plátek kedlubny gigant (možno použít i 1-2 klasické kedlubny)
vývar, olivový olej, hladká mouka, máslo, sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa rozkrojíme podélně a vzniklé pruhy masa nakrájíme příčně na nugety.

  2. Smícháme koření, jehož poměr zvolíme dle vlastního uvážení a chuti. Do směsi koření nalijeme 1 dl olivového oleje a necháme chutě koření spojit asi hodinu.

  3. Nakrájené maso polijeme kořenící směsí a poctivě promícháme. Maso dáme odležet do chladu minimálně na 3 hodiny.

  4. Kedlubnu nakrájíme na plátky a následně na hranolky délky cca 4 cm.

  5. Do rozpálené pánve Wok vložíme ochucené a naložené kuřecí maso a velmi zprudka restujeme za občasného míchání, dokud maso není hotové. Poté hotové maso podlijeme 2 dl kuřecího nebo masového vývaru, přidáme na hranolky nakrájenou kedlubnu a necháme chvilku povařit. Kedlubnu nerozvaříme – necháme ji tzv. na skus. Vzniklou směs lehce zaprášíme světlou instantní jíškou a zjemníme kouskem másla.

  6. Příloha dle vlastní chuti – hodí se jak těstoviny, tak rýže i brambory.

Komentáře k receptu Kuřecí nugety s kedlubnovými hranolky

  • Bahula Bahula

  • andrejkaa andrejkaa

    Vy mě trápíte pane Otto, ty Vaše recepty, to jsou jako malované obrázky. Co recept, to original. :yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jova:-Oto neéé:-8Taková paráda na fotce:-p+9:yes:Musí chutnat výborně:-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To vypadá moc dobře, ty kedlubnové hranolky mě lákají :-p
    Ke Tvým fotkám se už nevyjadřuju, jsou excelentní všechny:yes:

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Moooc hezké :-p Z kedlubny se dá udělat ještě kedlubnové zelí a to je taky fajn.:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    No kedlubnů mám ve sklepě, že nevím, co s nima, tak zkusím i s kuřecím. Tohle vypadá dobře:-p:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    tak to je nádhera:yes::yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    clovece..tie kalerabove hranolky musim vyskusat

    Odpovědět

  • barbra barbra

    mmmmm tak to můůže býýt dobréé ;)) určitě vyzkoušíím ;))

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    fakt...Otto má absťák..vařící a já hlad..vlčí:-8:-D:-D:-D
    moc hezké..rcp i foto:-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kedlubnové hranolky kuřecí směs s hranolkami jak udělat nugety kureci nugety kureci hranolky recepty kuřecí maso s hranolky kuřecí maso s hranolkami kureci nugetky s hranolkama kuřecí s hranolkama kuřecí prsa s kedlubnovou směsí recept na kuřecí nugety kuřecí a hranolky hranolky a kuřecího masa bezlepkové kuřecí nugety naložené kedlubny hranolky se směsi recept kuřecí směs s hranolkama kuřecí nugety recept nugetky z kuřecího masa kuřeci maso s hranolky recept