Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Barevný kuskus (i pro děti)

Barevný kuskus je jednoduchý a rychlý pokrm plný zeleniny a hub. Kuskus doplňuje mrkev, petržel, paprika, jarní cibulka a houby, které společně vytvoří pestrou a chutnou směs. Recept je vhodný i pro děti, kterým můžeme porci připravit bez mletého pepře.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

--ReNi--

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 664 kJ /
637 kcal
Bílkoviny22,43 g
Tuky13,79 g
Vláknina3,76 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 41 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy103,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjeme, odstraníme semena a nakrájíme na proužky. Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej. Přidáme mrkev a kořenovou petržel a několik minut restujeme. Krok 3: Lehce osolíme, přidáme papriku a houby a za občasného promíchání restujeme, dokud zelenina nezačne měknout. Krok 4: Ke konci restování přidáme jarní cibulku a krátce společně orestujeme. Krok 5: Přisypeme kuskus, promícháme a zalijeme horkým zeleninovým vývarem. Odstavíme ze zdroje tepla, přiklopíme pokličkou a necháme asi 5–10 minut stát, dokud kuskus nevsákne všechnu tekutinu a nezměkne. Krok 6: Hotový kuskus podle chuti osolíme a opepříme. Pro děti můžeme pepř vynechat. Krok 7: Kuskus promícháme vidličkou, rozdělíme na porce a podáváme.

TIP: Rychlá jídla pro děti - inspirace na vaření

Zveřejněno 7. 11. 2011

Poznámka autora --ReNi--

Aby byl pokrm sytější lze přidat vařené kuřecí maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevný kuskus (i pro děti)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o6mj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevný kuskus (i pro děti)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o6mj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vypadá moc hezky. U nás doma máme rádi, když je zelenina zvlášť, třeba na misce a k tomu kuskus. Ten je bezvadný, protože se rychle připravuje.:-):yes::yes::yes::yes:

Prosím ten kuskuk připravujete předem nějak zvlášť? Ještě jsem ho nikdy nepřipravovala a hledám si recepty s ním... Děkuji

Na oživení chutě přidávám balkánský sýr ;-)

Petr Peca 3. 7. 2013 19:25
Na talíři to vypadá moc krásně,:-O:-O:-O

S kuřecím masem je to u nás doma oblíbené jídlo :yes:

děkuju za pochvaly, měla jsem spíš strach, aby se někdo nezlobil, neboť je zde už podobný recept je :-)

Kuskus jsem se naučila jíst až zde moc mi chutná určitě vyzkouším i tento recept:yes::yes:

Pěkný recept:yes:+

Tohle mne zajímá. Kuskus, pohanka a pod. Dnes jsem chtěla udělat pohankové knedlíky. Pohanku měli, ovšem ne pohankovou mouku.
Pak aby člověk jedl zdravě:-/ PLUS!!;-):yes:

moc hezky okolorováno:-8:-D:yes::yes::yes:

Recept se mi líbí;-)Jídlo je krásně baravné a to já mám ráda:-p+2:yes:

Tématické fráze:
salát z kuskusu pohlreich, kuskus pro děti, pokrmy z kuskusu, kuskus recepty pro děti, pohankový kuskus, kuskus recepty, recepty s kuskusem, recepty z kuskusu pro děti, recept na kuskus, kuskus pohankový, recepty z kuskusu, kuskus recept, knedlíky z kuskusu, recepty pro děti, kuskus recept pro děti, kuskus, pohankovy kus kus recepty, recepty na kuskus, kuskus knedlík, knedlík z kuskusu

Suroviny:
kuskus, vývar zeleninový, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, mrkev, petržel, houby lišky, olej, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu
]