Celer marinovaný

gmptop

18 názorů

30. 12. 2011 22:20

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

JanaDorazinova

31. 12. 2011 00:08

gmptop: díky, to se určitě hodí!! Jen nějak nerozumím tady tomu "1,2 vody (6 sklenek)" ...Jak velkých sklenek??

gmptop

30. 12. 2011 22:45

následná varianta, celer, 2dl octa,2 KL cukru, 4-5 hřebíčky, kosek skořicové kůry, sůl. nakrájíme na pásky.Uděláme nále zalijeme a sterilisujeme 20 minut.

gmptop

30. 12. 2011 22:36

další variantou může být: 1,5 kg celeru, 0,5 kg cibule, hlavička česneku,2 KL soli, 2 dl octa, 2 dl cukru krupice (sklenka)1 dl oleje, 2 dl vody. Včechno pokrájet na pásky, zalít promíchat a nechat odstát cca 2 hodiny. pak nacpat do sklinek a pasterizovat cca 15 minut.