Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr na zeleninovém lůžku

suslajda

7 názorů

10. 2. 2012 14:01

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 782 kJ / 665 kcal
Bílkoviny	9,06 g
Tuky	46,91 g
Vláknina	23,47 g
Cholesterol	134 mg
Sodík	2,00 g
Sůl	4,87 g
Sacharidy	42,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Půlky kapra omyjeme, osušíme. Na kůži uděláme zářezy. Do zářezů vložíme vždy plátek citronu a plátek česneku. Stranu, kde není kůže, potřeme sardelovou pastou. Kapra osolíme a posypeme kořením na ryby.
Zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubší nudličky. Cibuli, žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Takto připravenou zeleninu dáme do pekáče s olivovým olejem.
Na zeleninu dáme porce kapra, přidáme kapary, hrášek i s nálevem a zakapeme citronovou šťávou.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C do měkka. Na konci pečení přidáme máslo.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Treska v zeleninovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 30 min

Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí Videorecept

Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na falešné tiramisu z pomazánkového másla: I při dnešních cenách vyjde levněji než originál a chutná výtečně

Retro okénko: Tatranské řezy jako klenot ze starých kuchařek. Voní po marmeládě a křupavé jsou díky ořechům

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

Hodnocení 33x

Komentáře

suslajda

10. 2. 2012 19:15

rebeka:děkuji

rebeka

10. 2. 2012 19:11

šušli.. máš to parádní.. to tě poudám..

suslajda

10. 2. 2012 17:51

děkuji

Simona Skolakova

10. 2. 2012 17:37

Moc hezký receptík,rybičku já můžu

Ivusa

10. 2. 2012 17:36

Krásně upravená rybka,škoda že už nemám kapříka v mrazáku,jakmile seženu kapra (soused je rybář a sám ryby nejí ,ale chytá hlavně do zásoby do mrazáku ....)tak upeču podle tohoto receptu.Líbí se mi ta sardelka ,už jsem mockrát pekla se zeleninou ale nenapadlo mně potřít jej sardelovou pastou.Tím se asi zvýrazní rybí chuť- ne???Ukládám a posílám bodík.