Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 696 kJ / 1 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,86 g |
| Tuky | 158,67 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech stranách. Vlijeme směs hub, česneku a vína. Uzavřeme tlakový hrnec a necháme cca 60 minut proběhnout.
Krok 2: Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, případně doostříme např. chilli apod.
Krok 3: Já podávala s kolínky. Přílohu zvolíme dle sebe, ozdobíme kozími rohy a Moravankou. Recept jsem našla v Rodinné kuchařce manžela, která je psaná švabachem, takže manžel překládal, já vařila. Nemělo to chybu.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Moje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Nejnovější recepty
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 6 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 6 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a jostou
Přidáno před 7 hodinami
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Přidáno před 7 hodinami
Dalmácké čufty po bosensku
Přidáno před 7 hodinami
Květákovo-zeleninové karbanátky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 2 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 2 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 3 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 4 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 5 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 5 hodinami
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Milumar před 5 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 5 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Merylas před 6 hodinami
Výpečky SAMBAL OELEK
Milumar před 6 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
houby a škvarky,
houbový guláš s majoránkou,
kucharka psana svabachem,
škvarková pomazánka s houbami
Suroviny:
maso hovězí,
škvarky,
cibule,
česnek,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majoránka,
houby sušené,
víno bílé,
sádlo,
paprika kozí roh,
moravanka
Komentáře (20)
ještě, že to nebylo naopak
vypadá to bohovsky
Vyzkoušejte, je to žravý, fakt
Není to moc dlouhá doba vaření